卤鸭翅膀怎么做如何做好吃
1.
鸭翅洗净
2.
锅内加水,放入鸭翅,烧开后再煮2分钟
3.
流水冲洗干净,再次放入锅内,因为鸭翅是买的冷冻鸭翅,感觉这样处理过才放心一点,什么时候能自己养只鸭子就彻底放心了
4.
所有的香料放进调料盒,盖上盖子冲洗一下
5.
放入调料盒,葱姜蒜和干红小辣椒,再加入所有调料
6.
加水至2.5L位置
7.
自动锅选择焖酥肉功能,开始卤汁鸭翅
8.
程序结束后再浸泡一会
9.
捞出来晾一晾,这样表皮会干点,有嚼劲比较好吃,不然太软烂了,口感不好
10.
比店里买的周黑鸭还要好吃,下次一定要一次性多卤一点
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佚名2024-05-31 13:55:47
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