烧卤店做什么菜好
你还可以弄叉烧，烤乳猪，烧腩肉，盐局鸡，烧鹅，烧鸡，牛杂。。。。。。。。。。技术不是问题，销售是关键。 关于剩菜的问题，就在于你怎么掌握了，今天剩了，明天要做少点。还有还要根据农历节气，天气灵活做出第二天的生产计划。 当天卖不完食品，用保鲜袋严密包好放入冰箱保鲜，第二天加热煮透后再卖，不过卖相不是那么好了。
佚名
2024-05-23 11:27:44
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佚名2024-05-23 03:28:38
问卤菜店取什么名字好？
答尝香聚
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佚名2024-05-23 05:40:47
问卤菜店起什么名子好
答店名不重要，重要的是，菜做得好吃 做得不好吃，再好名字也白搭啊 可以改别的，周白鸭，食尚风卤菜，真味
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佚名2024-05-23 19:12:41
问做好卤菜的关键，怎样做卤菜好吃
答一、做好卤菜的关键注意事项：1、卤水的配置，是卤菜制作工艺中最复杂的部分，每位师傅都掌握着独家配方和比例。小何师傅的卤水配方中，除了常见的冰糖，八角，桂皮，茴香...
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佚名2024-05-23 19:47:54
问卤菜店如何做活动
答看你是做什么样的活动咯！如果是打折优惠的话就去广告公司或者照相馆拍几张照片做点宣传单贴自己门面显眼的地方，如果你是要宣传的话我建议你联系一下当地的外卖公司比如百...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问卤菜店生意好做吗？
答你好，现在人们生活节奏的不断加快，让越来越多的人吃不消。为了不让自己的身体出现状况，所以大多人都选择购买卤菜食用。卤菜不仅口味好，而且品种也多，所以人们可以任意...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问唐氏做烧卤饭起什么店名好听
答唐记
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佚名2024-05-23 08:00:00
问在烧卤店要为什么证
答你的问题念不通，是不是想开一个烧卤店，问问大家要办什么证?当然是工商部门，卫生部门都要办理证
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佚名2024-05-23 08:00:00
问卤菜店开店前期应该怎么做好宣传
答开卤菜店无论是请人来掌勺，还是自己制作，店主都需要系统学习卤菜的制作，这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题。经营卤菜是一个有技术门槛的项目，店主没有专业...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问卤烧腊怎么做
答卤烧腊的做法：一、材料猪腩肉1000克，味精5克、盐10克、五香粉5克、胡椒粉5克、生油20二、做法1、腩肉刮干净猪毛，用针“吉”猪皮，越多越好。2、反转猪肉，...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问老北京卤煮火烧怎么做 卤煮火烧的做法
答食材用料：火烧5个猪肠适量猪肺[图]猪肺适量相克食物北豆腐500克炖肉料包1个大豆黄酱1汤匙酱油[图]酱油1汤匙冰糖[图]冰糖1小块相克食物芝麻[图]芝麻酱相克...
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