家里灌的香肠怎么好吃
主料梅头肉4530克五花肉500克辅料五香粉适量盐适量红酒适量白酒适量白糖适量丁香粉适量姜适量蒜米适量生抽适量
步骤
自灌香肠的做法步骤11.将买回来的梅头肉切块。
自灌香肠的做法步骤22.然后按自己喜欢的大小切丁。
自灌香肠的做法步骤33.准备腌料:丁香粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粉,白糖和盐。
自灌香肠的做法步骤44.红酒和白酒
自灌香肠的做法步骤55.然后将调料放入拌均匀腌制三小时(也可以多些时间)
自灌香肠的做法步骤66.将绞肉机里的刀取下,然后将绞肉机固定在一个位置。(自己还得准备一个漏斗,将漏斗接在绞肉机的出口)
自灌香肠的做法步骤77.将泡浸清洗干净的肠衣套上漏斗上,这样方便香肠肉灌入肠衣。
自灌香肠的做法步骤88.将腌制好的肉放入绞肉机里(因为将绞肉机的刀取下,所以肉无需担心搅碎)然后摇动绞肉机的手把将肉灌入肠衣。
自灌香肠的做法步骤99.将灌好的香肠均匀分段用干净的绳子扎好挂上干净的竹竿上然后用针均匀的给香肠扎些针孔放气,让香肠里的空气排出来容易风干。
自灌香肠的做法步骤1010.这是凉干五天后的成品。最后放入密封的袋子放入速冻层吃多少蒸多少。
步骤
自灌香肠的做法步骤11.将买回来的梅头肉切块。
自灌香肠的做法步骤22.然后按自己喜欢的大小切丁。
自灌香肠的做法步骤33.准备腌料:丁香粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粉,白糖和盐。
自灌香肠的做法步骤44.红酒和白酒
自灌香肠的做法步骤55.然后将调料放入拌均匀腌制三小时(也可以多些时间)
自灌香肠的做法步骤66.将绞肉机里的刀取下,然后将绞肉机固定在一个位置。(自己还得准备一个漏斗,将漏斗接在绞肉机的出口)
自灌香肠的做法步骤77.将泡浸清洗干净的肠衣套上漏斗上,这样方便香肠肉灌入肠衣。
自灌香肠的做法步骤88.将腌制好的肉放入绞肉机里(因为将绞肉机的刀取下,所以肉无需担心搅碎)然后摇动绞肉机的手把将肉灌入肠衣。
自灌香肠的做法步骤99.将灌好的香肠均匀分段用干净的绳子扎好挂上干净的竹竿上然后用针均匀的给香肠扎些针孔放气,让香肠里的空气排出来容易风干。
自灌香肠的做法步骤1010.这是凉干五天后的成品。最后放入密封的袋子放入速冻层吃多少蒸多少。
佚名
2024-06-01 11:48:13
类似问题(10)
-
佚名2024-06-01 18:30:32
问香肠饭的做法,香肠饭怎么做好吃,香肠饭的家常
答主料大米100克青稞米50克辅料香肠适量胡萝卜适量杏鲍菇适量豌豆适量玉米粒适量酱油适量辣酱适量 步骤香肠焖饭的做法步骤11.大米、青稞米洗净浸泡两个小时。香肠焖...
-
佚名2024-06-01 02:24:07
问吃自家灌的香肠有坏处吗?
答坏处:香肠里面含有很多盐分,多吃容易造成脱水。香肠中含有大量脂肪,多食容易变胖。 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,...
-
佚名2024-06-01 20:21:14
问灌的香肠怎么吃
答放在锅里六一下,等15分钟左右,拿出来,即可食用。希望可以有帮助
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问永年驴肉灌肠怎么吃
答材料灌肠一包,大蒜4-5瓣,白开水,盐,玉米油,香油做法1.灌肠我买的是白玉牌子的2.灌肠切成片备用3.灌肠切片是有讲究的,要按照图中的样子,一边厚,一边薄,这...
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问家庭灌制的香肠晒干多少天后可以吃?
答根据个人口味吧,一般来说,5天或是一周后就可以吃了,但是愿意吃硬一点的有嚼劲的话,可以多晾几天,没关系的。
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问熏香肠怎么做好吃,熏香肠的吃法
答小炒熏香肠的做法教程:食材主料熏香肠500g辅料油适量盐适量鸡精适量1、取猪肉切片,加入调料腌半天入味.2、小肠一根清洗.3、用线将一头扎紧,4、将腌入味的肉灌...
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问香肠怎么做好吃,自灌香肠的家常做法
答将猪小肠洗干净,猪肠衣用温水洗净哦!猪后腿肉,有肥有瘦的5kg左右,去皮洗净控掉水分后腿肉切成肉片,不能太厚太大,肉将通过竹筒灌过肠内,以此为准掌握大小了以5k...
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问灌香肠怎么做好吃,灌香肠的家常做法
答1.准备食材2.肠衣3.把猪肉洗净,切成小块4.用绞肉机绞碎5.搅碎的肉加香肠料6.加适量白酒7.搅拌均匀8.把洗干净的肠衣,套在灌肠机上,不要把肠衣刮破了9....
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问那种灌好的香肠怎么吃啊?蒸还是煮啊?
答最好不要煮着吃,香肠一般是需要晾干之后,蒸出来吃,或者炒着吃味道也很不错。
-
佚名2024-06-01 08:00:00
问如何灌制香肠?
答食材 主料 调好味的肉 6.5kg 方法/步骤 将肉调好味准备好; 将猪肠洗净备用; 将洗净的灌香肠的机器固定在方凳上,准备好扎香肠的线,以便将长长...
风水
起名
网名
- 1 抚州市公安厅网名档案查询
- 2 正在消失的未来微信男生网名
- 3 什么网名带自己的名字好听名字大全
- 4 6开头的网名带翻译
- 5 肖战的三个昵称
- 6 淘宝搜索昵称加好友
- 7 最怪异的qq昵称
- 8 可爱搞笑的微博昵称女生
- 9 叫女生什么昵称
- 10 微信昵称60后
说说
- 1 个性签名桀骜不驯
- 2 张卫健个性签名
- 3 扣扣带斌字的个性签名
- 4 无悔说说
- 5 好皮肤说说
- 6 说说爱情幸福的句子
- 7 给孩子的鼓励说说心情
- 8 黑色心情说说
- 9 用心工作的说说
- 10 斗罗大陆小说说男人的那段话