我想卖盐焗鹌鹑蛋,就是那种路边卖的,具体要做怎么做,多少量要什么火候,请知情人告知。谢谢啦!
把鹌鹑蛋洗干净,沥干水份
2. 拿1个小炖盅,先把盐铺满底部,放一层鹌鹑蛋,再铺一层盐,再放鹌鹑蛋,如此类推。简单的说就是一层盐一层蛋。
3. 最后用盐盖着鹌鹑蛋
4. 盖上炖盅的盖子。
5. 隔水炖45分钟即可。(如果是鸡蛋时间要长些)
6. 带一点点咸味,好吃。
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佚名2024-05-27 21:50:19
问鹌鹑蛋须怎么做的做法
答鹌鹑蛋须怎么做的做法1.鹌鹑蛋去皮,鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,黑木耳泡发洗净撕成小朵,辣椒去籽切块,西红柿切块2.锅里放油烧热,然后放入鸡蛋炒熟盛出3.锅内留底油...
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佚名2024-05-27 08:15:49
问鹌鹑蛋怎么做好吃,香菇鹌鹑蛋的家常做法
答香菇鹌鹑蛋的做法1.香菇洗净、去掉蒂部2.将适量盐和白胡椒粉混合3.将每个香菇里外都用盐和白胡椒粉抹一下4.将鹌鹑蛋磕入香菇中,这时候就显示了挑选适合的香菇是多...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问鹌鹑蛋红烧肉怎么做
答食材用料五花肉一块鹌鹑蛋十六个相克食物姜一块相克食物葱几根相克食物八角少许盐适量冰糖适量相克食物料酒少许醋少许相克食物老抽适量鹌鹑蛋红烧肉的做法1.猪肉洗净切块...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问盐焗鹌鹑蛋做法,摆路边卖用大盘装的那种
答材料鸡蛋10个,大粒海盐4-5袋(就是腌咸菜的大粒盐)做法1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。2、把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。3、大...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问我想卖盐焗鹌鹑蛋,就是那种路边卖的,具体要做怎么做,盐屋怎么做成
答我想卖盐焗鹌鹑蛋,就是那种路边卖的,具体要做怎么做,盐屋怎么做成的,多少量要什么火候,请知情人告知。谢谢啦!
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佚名2024-05-27 08:00:00
问正宗盐焗鹌鹑蛋怎么做
答经常在大街上看到卖盐焗鹌鹑蛋.吃,就是价钱有点小贵了,十几块钱一斤,比买生的要贵出一半还多。后来干脆自己动手做,既简单又干净,还能省下一半的钱先把鹌鹑蛋洗净,晾...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问求告知这盐焗鹌鹑蛋上用的粗盐是海盐还是工业盐?还有就是在做这个盐屋的时候,把盐放在鹌鹑蛋上
答粗盐海盐工业盐都是一回事,都不可以直接入口的。只有食盐才可以。
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佚名2024-05-27 08:00:00
问肉末蒸鹌鹑蛋的做法,肉末蒸鹌鹑蛋怎么做好吃
答食材主料鹌鹑蛋9个内末80g香菇70g辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量葱花适量芝麻油适量步骤1.香菇切成碎末,里脊肉剁成肉泥。2.锅中放油,入肉泥和香菇煸炒。...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问鹌鹑蛋怎么做好吃,卤味鹌鹑蛋的家常做法
答主料鹌鹑蛋500g 辅料盐适量八角适量葱适量姜适量花椒适量桂皮适量香叶适量老抽适量糖适量白酒适量步骤卤鹌鹑蛋的做法步骤11.准备调料卤鹌鹑蛋的做法步骤22.鹌鹑...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问滋味鹌鹑蛋的做法,滋味鹌鹑蛋怎么做好吃,滋味
答主料鹌鹑蛋400g辅料盐适量酱油适量生抽适量白糖适量大料适量香叶适量小茴香适量步骤1.将鹌鹑蛋煮熟2.鹌鹑蛋剥去皮3.锅里加水,加酱油、生抽4.加大料、香叶5....
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