QQ网名大全

盐焗醉花螺的正宗做法,盐焗醉花螺怎样做才好吃的做法

准备材料:花螺500g、花雕酒1汤匙、味极鲜1小匙、盐适量、姜片适量、盐焗鸡粉一小匙、油适量、葱段少许


制作步骤:

1、花螺用清水洗干净。


2、锅里放水煮滚,然后放两片姜,一汤勺花雕酒,一小匙盐,然后倒入花螺。


3、煮滚了会有很多泡泡,出锅沥干水。


4、砂锅放油,油煮热后放姜片,葱段。


5、花螺下锅,放少许盐,少许盐焗鸡粉。用筷子翻几下,加盖焖五分钟左右(焖的过程中要用筷子翻几下,避免焦底。焖煮的时间根据自己家火候和花螺的量增减)。


6、盐焗醉花螺完成。


    

佚名
2024-06-17 00:41:45
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-17 07:49:52

    潮汕盐焗糕蟹做法

    盐焗螃蟹的做法 选取一只上好膏蟹砂锅,粗盐扔下去,大火焗热螃蟹扔下去,粗盐盖上去。盖锅盖。半个小时到45分钟取出,开吃!

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    盐焗鸡腿怎么做好吃 盐焗鸡腿的做法

    主料鸡腿2只 辅料盐焗鸡粉15g姜片6片食用油少许 步骤盐焗鸡腿的做法步骤11.准备所需材料。盐焗鸡腿的做法步骤22.鸡腿洗净沥干水份,用小叉在鸡腿上叉些小孔。...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    正宗盐焗鹌鹑蛋怎么做

    经常在大街上看到卖盐焗鹌鹑蛋.吃,就是价钱有点小贵了,十几块钱一斤,比买生的要贵出一半还多。后来干脆自己动手做,既简单又干净,还能省下一半的钱先把鹌鹑蛋洗净,晾...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    盐焗鹌鹑蛋的做法那盐窑怎么做

    盐焗鹌鹑蛋的做法1.鹌鹑蛋洗干净,晾干表面水分2.粗盐分成两份,在锅底铺一层粗盐3.另外一份粗盐加八角、香叶、小茴香和五香粉混合均匀4.把晾干的鹌鹑蛋铺在锅内粗...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    盐焗鸡爪怎样做?

    材料鸡爪10只,五香粉1小匙,姜3片,干辣椒3颗,盐老抽味精适量,葱半根做法1.鸡爪洗净手放入电饭煲中,加入调料2.然后添入水,没过鸡爪即可3.电饭煲按下煮饭键...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    盐焗膏蟹的做法步骤图,盐焗膏蟹怎么做好吃

    盐焗膏蟹的做法  用炒菜锅干锅把海盐和姜片一直翻炒大概10分钟,炒到海盐略略发黄就可以了,然后倒一半炒好的海盐放入砂锅里,再把螃蟹摆在盐上用剩余的海盐把螃蟹完全...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    泡制花螺的做法步骤图,泡制花螺怎么做好吃

    主料花螺 青红辣椒葱 姜蒜 郫县豆瓣酱米酒 酱油糖Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法步骤1. 花螺吐沙洗净备用。油热后下干红辣椒,葱姜蒜末爆香。2. 再...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    盐焗海螺丝做法

    1花螺洗净,去除多余的水,放少许盐、胡椒粉,腌十五分钟。2把锡纸分成小片,每片包一个花螺3包紧4备用。5焗过鹌鹑蛋的粗盐留下来了。炒热。6放入花螺翻炒五分钟7把...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    做盐焗鸡要用什么盐才好

    鸡最好是用原生态的鸡,就是家里养的那种,北方叫本地鸡,南方叫走地鸡。盐的话就用普通的精盐就行,没有特别的要求的,盐焗鸡还需要花椒大料八角肉蔻陈皮香叶这些香料,这...

  • 佚名
    2024-06-17 08:00:00

    潮州脆皮盐焗鸡翅的做法

    食材用料:鸡翅350g 盐1200g 葱适量 姜适量 胡椒粉适量 红酒适量 料酒适量 鸡粉适量 菜谱做法:1.准备鸡翅 2.鸡翅...