草家面馆辣鱼怎么做的

材料草鱼，，豆芽，葱，姜，泡山椒，花生油，盐，鸡精，干红辣椒，蒜做法1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。...

主料牛筋面200g芝麻酱30g辅料香油适量盐适量味精适量醋适量酱油适量 步骤1.干牛筋面，200克2.用温水泡下，泡约分钟左右3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料，芝...

麻辣香锅虾鱿鱼的做法步骤11.备料麻辣香锅虾鱿鱼的做法步骤22.腌渍过程（料酒，橄榄油，盐）简单腌制才会有好的味道麻辣香锅虾鱿鱼的做法步骤33.是我吃香辣蟹打包...

白萝卜炒辣鱼干好吃做法主料白萝卜500g辣鱼干100g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量蒜头适量小葱适量姜适量青辣椒适量1.白萝卜先切成粗细均匀的丝。...

重庆麻辣鱼 一、原材料 1、鲤鱼或草鱼或白鲢鱼2斤左右 2、白酒一小瓶盖 3、盐巴一勺 4、植物油5两 5、干红辣椒一把 6、干花椒一小撮 7、生姜几小片 8、...

麻辣青椒鱼的做法： 把小青椒，泡椒，泡姜，香葱切碎备用。把鲫鱼和豆粉一起搅拌均匀备用。锅中放足量菜油，烧开，加一勺盐，防止油溅烫伤，再把鲫鱼放入锅中油炸，炸至...

香辣鱼做法和步骤1鱼块先用淀粉、盐和料酒稍稍腌制10分钟；然后把鱼块放在厨房纸上把水分都吸干；香辣鱼2把鱼块放入面粉碗里，让每片鱼片都裹上面粉；锅中放入油，把鱼...

主料草鱼500克调料色拉油少许食盐4克醋8克葱1段姜5克蒜5克料酒5克清炖草鱼的做法1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净2.准备好佐料3.草鱼切断，用盐腌制一下4...

清炖草鱼原料：草鱼两条，葱半棵，大蒜六瓣，酱油6ML，醋2ML，花生油6ML，八角一个，花椒粒七个。做法：1. 把草鱼清洗干净，控干水。2. 把鱼身沾少许淀...

“酥鱼”（用草鱼）的做法：一、食材草鱼一条约重2500克、生姜块25克、大葱25克、精盐15克、八角3克、茴香3克、桂皮3克、五香粉5克、白糖50克、烧酒30克...