左麻右辣炒粉怎么做
食材食谱热量:1890(大卡)
主料
猪肉200克
粉条300克
方法/步骤
1
猪肉切成薄片。也可以是自己喜欢的各种牛羊肉。
2
西红柿切丁。葱蒜和尖椒切碎备用。
3
锅内加食用油烧热至,放入肉片翻炒。
4
肉片变色之后,加入葱蒜和尖椒炒香。
5
加入十三香,老抽,西红柿丁,炒好之后加入粉条。一定要是湿粉条,干粉的话,要泡过才能使用。
6
粉条翻炒片刻之后,加入盐调味,即可出锅。
END
注意事项
肉炒粉的粉条可以是任何粗细的粉条,但是一定要泡软才能用。
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