请问豆腐干怎么做吃着才有劲到
豆腐干500克
调料
食盐
2克
酱油
50克
味精
2克
葱
10克
姜
5克
八角
6克
花椒
5克
香油
10克
五香粉
5克
五香豆腐干的做法
1.将豆腐干洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧;
2.将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上;
3.锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约半小时,即成卤汤,然后投入捆好的豆腐干,烧开,改用小火烧,卤至汤汁稠浓时,下入味精拌匀,当汁味已渗透到豆腐干内部后,取出香料袋(下次再用),捞出豆腐干,抹上香油,改刀码盘即可食用。
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佚名2024-06-09 02:15:40
问干豆腐串怎么煮才好吃4种豆腐串料理做法大科普
答食材明细高汤1盒、豆腐串12串、海带适量、豆腐皮2张、面筋卷2条、蒜适量、豆腐乳适量、孜然粉适量、香菜适量鸡汁豆腐串的做法步骤鸡汁豆腐串的做法步骤:1、准备好原...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做法,素炒干豆腐怎么做好吃,素炒干豆腐的家常做法
答食材主料干豆腐适量青椒适量辅料葱适量姜适量蒜适量步骤1.干豆腐切丝(不要切的太细了)青椒切丝。2.先将干豆腐过开水焯一下。(去掉豆腥味,焯下之后口感更好)3.起...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问烤干豆腐串怎么做好吃
答- 准备食材 -干豆腐 2张油 适量大葱 适量老王头调料 适量香菜 适量辣椒酱 适量- 步骤 -1.准备食材。2.把干豆腐切成正方形。香菜和葱切好。3.在干豆腐...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酸菜豆腐怎么做才好吃
答健康功效味精:升压、富含蛋白质、富含钠食材用料嫩豆腐一粒炒好的酸菜适量葱两根相克食物油适量盐适量料酒适量生抽适量味精适量相克食物酸菜豆腐的做法1.锅里放油烧热,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问油泡豆腐干怎么做好吃
答1.皱皮尖椒去蒂去籽,撕成条,大蒜切成片,油豆腐切成片2.起油锅,放点油炒一下尖椒到香,盛出备用3.锅里放油,加入蒜片炒香,让后放两勺老干妈香辣豆豉,炒出红油4...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问豆腐干子怎么炒才好吃
答材料主料:芹菜200克,辅料:豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克做法1.豆腐干切条,芹...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问青椒豆腐干的做法,青椒豆腐干怎么做好吃,青椒
答主料豆腐干200g青椒3个辅料油30g盐2g酱油5g葱3g姜3g味精2g蒜2g步骤1.把买来的豆腐干,洗净切成条状。2.青椒洗净掰成小块3.葱姜蒜切好备用4.油...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问干豆腐皮怎么炒才好吃
答主料豆角500克干豆腐3块辅料蒜适量姜适量油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量盐适量 步骤豆角炒干豆腐皮的做法步骤11.干豆腐泡软备用豆角炒干豆腐皮的做法步骤22.豆...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问嫩肉豆腐干怎么做好吃
答材料红薯粉100g、豆芽40g、海带丝30g、榨菜10g、秘制红油20g、熟猪油5g、花椒粉3g、老姜、大蒜、熟花生碎、葱、醋、酱油、芝麻油、盐做法1.提前将所...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问苦瓜豆腐怎么做才好吃
答食材豆腐350g苦瓜100g豆芽50g油适量盐适量红椒少量酱油1汤匙蚝油半汤匙制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1主料;2苦瓜切片,加盐抓匀腌制15分钟;3豆腐...
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