河底肉唠馅饼怎么做
猪肉馅
250g
面粉
500g
牛奶
300g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
1个
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱段
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
食用碱
适量
步骤
1.泡好的老面，倒入牛奶，加入面粉，揉成面团盖盖醒发至2倍大。
2.准备好洋葱。葱段和姜。
3.肉馅加入所有调料搅拌均匀后再加入姜末搅匀。
4.醒发好的面团加入食用碱揉匀。静止一会。
5.把洋葱切碎，葱段切碎放入肉馅中搅拌均匀。
6.切一块面团揉匀，搓成条。
7.切成剂子。
8.按扁，擀成长的面片，在面片上先刷一层油，再抹上一层肉馅。
9.从一头卷起。
10.把两头捏住竖起，拧成麻花状用手按扁即可
11.平底锅倒油，油热后放入肉馅饼生胚，小火煎至两面金黄即可。
12.煎好的肉馅饼外皮金黄酥软，内馅鲜香可口，非常好吃。
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佚名2024-05-27 08:00:00
问做肉馅饼怎么才能把肉馅调的又香又好吃
答肉馅饼肉馅做法1、准备原料：猪肉糜250 克，鸡蛋1 个，干黄酱40 克，老姜8 片，大葱1 根，花椒20 粒，八角1 颗，鸡精2 勺，味精半勺，肉骨茶粉3 勺...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问酱牛肉馅饼的做法，酱牛肉馅饼怎么做好吃，酱牛
答食材主料酱牛肉300g面粉300g辅料发酵粉适量洋葱适量鸡蛋适量食用油适量步骤1.所需馅料食材2.面粉放入发酵粉和成面团，发酵至两倍大就可做饼了3.洋葱切碎用油...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问青菜馅饼的做法，青菜馅饼怎么做好吃，青菜馅饼
答青菜肉馅一碗，备用面粉和水揉匀取一个小面团压扁包入菜馅像包包子一样包紧再轻轻拍扁锅中放油煎饼，一面煎黄后翻面两面煎黄后就可以装盘了
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佚名2024-05-27 08:00:00
问鸡肉馅饼怎么做好吃
答食材主料鸡肉馅350g发酵面团200g辅料油适量步骤1.发酵好的面团，手分出小剂子备用。2.将分好的小剂子揉成圆面团备用。3.将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。4...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问鸡肉馅饼的做法，鸡肉馅饼怎么做好吃，鸡肉馅饼
答鸡肉馅饼的做法食材明细鸡肉馅300克发酵面团200克咸鲜口味煎工艺1发酵好的面团，手分出小剂子备用。2将好的小剂子揉成圆面团备用。3将小剂子擀成中间厚边缘薄的面...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问白菜鸡肉馅饼怎么做好吃，白菜鸡肉馅饼的家
答食材主料中筋面粉1000g酵母粉3g精盐3g植物油60g温水640g辅料鸡肉泥400g大白菜600g泡发木耳150g鸡蛋1个精盐2g糖2g胡椒粉适量十三香适量老...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问猪肉萝卜小馅饼的做法，猪肉萝卜小馅饼怎么做
答每天变着花样给小猪同学弄早餐，时间长了有点黔驴技穷了。昨天看好豆，泽瑞妈妈的馅饼当时就让我口水下来了，结合自家的口味，今天早上就给宝贝做这了份小份额的爱心早餐！...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问青菜馅饼怎么做好吃，青菜馅饼的家常做法
答主料面粉150g水90g辅料油适量盐适量青菜肉馅1碗步骤1.包饺子剩下的青菜肉馅一碗，备用2.面粉和水揉匀，成品较烂3.取一个小面团压扁包入菜馅4.像包包子一样...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问肉馅米粉的做法，肉馅米粉怎么做好吃，肉馅米粉
答主料米粉100克肉馅200克辅料油适量豆瓣酱适量绿豆芽适量生菜适量香菜适量 步骤肉馅米粉的做法步骤11.准备所有食材。肉馅米粉的做法步骤22.米粉提前泡软备用。...
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佚名2024-05-27 08:00:00
问做肉馅饼的面怎样和皮才能软
答你好，关键在配方，馅饼做法配方：中筋面粉1000克、白糖80克（咸味加盐15克）、酵母30克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺：将泡多源均匀...
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