糖醋里脊盖饭怎么做如何做好吃
猪里脊肉 小青菜 老姜 料酒 老抽 陈醋 白醋 糖 盐 香葱 生粉 米饭
做法
1:里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净
2:小青菜洗净中间切开
3:里脊肉放入煮锅, 加水没过肉大火烧开, 撇去浮沫,放料酒, 姜,陈醋(约2汤碗), 上盖小火煮20分钟左右捞出肉块,转大火,放入小青菜烫熟捞出
4:炒锅烧热倒入少量煮肉汤, 放老抽(少量), 白醋, 糖, 盐, 放入肉块翻炒上色, 淀粉勾芡收汁, 撒上香葱
5:米饭盛在碗里倒扣在盘子一边,码上小青菜, 浇盖上里脊肉即可
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佚名2024-06-06 02:05:57
问宫爆鸡丁盖浇饭怎么做如何做好吃
答宫保鸡丁盖饭的做法步骤宫保鸡丁盖饭的做法图解11. 鸡肉切丁,加少许白糖,料酒,盐,淀粉,半勺植物油抓匀腌制十分钟。宫保鸡丁盖饭的做法图解22. 大葱切段,姜蒜...
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佚名2024-06-06 11:11:00
问鸡拌饭怎么做如何做好吃
答主料鸡肉150克香菇6朵大米1.5杯辅料红椒1个青蒜3根调料食盐2克蚝油1汤匙水适量植物油2汤匙香菇鸡肉拌饭的做法1.大米洗净后放电饭锅中,按正常方法开始煮(水...
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佚名2024-06-06 14:32:32
问小龙虾盖浇饭怎么做如何做好吃
答用料 小龙虾4斤+䓤姜适量油适量(比平时炒菜略多些)葱姜适量料酒适量耗油适量盐少许(1克左右)糖少许(2克左右)蔬菜3份荷包蛋3只步骤 1买来的小龙虾洗刷干净...
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佚名2024-06-06 05:41:15
问你真的会做糖醋里脊吗
答糖醋里脊是我们耳熟能详的名菜。而且在中国各地都可以吃到,分布影响十分之广,你可以在川菜、鲁菜、粤菜、浙江菜、淮菜里面看见这道菜。其中最出名的就算是鲁菜里面的糖醋...
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佚名2024-06-06 19:24:55
问邯郸 糖醋里脊哪做的好吃
答陵西大街和贸易街交叉口有一家!超好吃
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佚名2024-06-06 08:00:00
问糖醋小鸡腿怎么做好吃,糖醋小鸡腿的家常做法
答1.把鸡腿用水焯一下,用刀把鸡腿肉划几刀。2.放入花椒面、酱油、葱,腌鸡腿肉20分钟。3.在锅中倒少许油。放入葱花。4.加一勺糖。5.放入鸡腿。6.倒半勺醋。7...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问红糖馒头怎么做如何做好吃
答主料红糖50g面粉250g酵母2.5g辅料水125g盐2g步骤1.高筋面粉,红糖,酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鸡蛋盖饭的做法,鸡蛋盖饭怎么做好吃,鸡蛋盖饭
答步骤1.准备好鸡蛋2.准备好葱、姜、蒜3.把葱、姜、蒜切末4.香菜切成一寸长5.倒入油,等待油热6.放入鸡蛋煎熟7.再放入辣酱和上面备用的葱、姜、蒜、圆葱,香菜...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问糖醋里脊怎么做成饭店的样子 如图 具体点儿
答把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉,用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟在碗内放入等量的面粉和淀粉,加...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问土鸡饭怎么做如何做好吃
答土鸡饭的做法1将鸡腿去骨,这是鸡肉饭好吃的关键,因为鸡腿碎骨会影响口感。2调料集全,生抽,老抽,蚝油各一勺,料酒半勺,糖少许,白胡椒粉少许,调成半碗料汁。3将料...
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