肉段烧豆角的做法,肉段烧豆角怎么做好吃,肉段
150g瘦肉
350g豆角
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量生抽
适量老抽
适量淀粉
适量鸡蛋
适量葱姜蒜
制作步骤
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1、瘦肉切丁。2、豆角摘洗干净。3、瘦肉中打入一个鸡蛋清,适量淀粉和水搅拌均匀。4、锅中加入适量油,下入肉段。5、炸制表面金黄盛出,再复炸一次。6、油锅继续烧热,下入葱姜蒜爆香,下入豆角翻炒,加入适量生抽,老抽,炖煮至豆角软烂。7、最后下入肉段,调入适量盐,鸡精即可。
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佚名2024-06-07 23:32:03
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