公平菜包粿的做法
要做的精、巧、细、好的菜包粿,是要化太多的工序了,而且还要有专门的师傅,选用刚收成的新粘米配搭适量的新糯米,撞成细细的碎粉,在烈日下晒干,每一个工序都要用手工来做,特别是要做出又薄、又有弹性、又不破垛皮,再包上精美的内馅,蒸熟了马上涂上生油,洒上香菜,趁热点上佐料马上吃,这样的菜包粿才算是上品。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问潮汕粿条汤的做法步骤图,潮汕粿条汤怎么做
答用料 猪肉沫 肉丸 生菜 香菜 盐 鸡精 蒜蓉 潮汕粿条 潮汕粿条汤的做法 下油放蒜蓉慢慢爆香下水,猪肉沫,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问菜粿制作方法
答用料 白萝卜 3斤 粘米粉 6两 生粉 30克 盐 10克 食用油 适量 酱油 10cc ...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问菜卷粿怎么做
答用料 粘粉160g生粉40g澄粉100g水600g油馅瘦猪肉虾干鱿鱼干蒜、芹菜甘蓝红萝卜将做法保存到手机步骤 1瘦肉切好用生抽、鸡粉腌一下,剪虾干、鱿鱼干,切...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做法,菜粿广东嵝〕饺子怎么做好吃
答主料包菜1个芹菜300克蒜苗400克猪肉馅1斤水发香菇300克广式腊肠4根鱿鱼干2个饺子皮2斤辅料五香粉适量料酒适量白糖适量生抽适量大蒜泥适量蘑菇精适量美味鲜酱...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问包包菜炒馕的简单做法,包包菜炒馕怎么做最好吃(图文
答1.主料:包包菜、馕辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖2.把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片3.辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片4.馕切成菱形...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做法,包包菜炒馕怎么做好吃,包包菜炒馕的家常做法
答包包菜200克馕150克植物油20茶勺盐2克辣皮子3克花椒粒1克大蒜2克味极鲜2克香醋3克白糖1克鸡精1克制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1主料:包包菜、...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问紫菜包饭的做法,肉松沙拉紫菜包饭怎么做好
答肉松沙拉紫菜包饭做法主料胡萝卜1个黄瓜1个鸡蛋1个辅料油适量盐1g肉松适量沙拉酱适量糯米饭适量火腿适量步骤1.胡萝卜去皮,切条。2.用水煮熟。3.捞出晾凉。4....
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佚名2024-06-09 08:00:00
问粿条汤的汤头怎么个做法
答粿条汤头4人份:粿条500g汤底料:蒜蓉 3瓣菜圃碎 1汤匙盐 1茶匙麻油 一茶匙酱清蚝油鲜虾子 300-400g鸡蛋 4粒(用蛋黄)青菜 2-3棵(切段)辣椒...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问韭菜香菇包子做法
答香菇选用干的,用温水发30分钟左右,洗净切成小丁待用,韭菜洗净后切碎,和切成丁的香菇一块成在器皿中加入熟香油、鸡精,盐、五香粉适量拌匀。发面切小剂。擀成薄皮,加...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问平邑菜煎饼的做法
答主料煎饼1张 辅料青菜适量粉条适量鸡蛋1个火腿肠1根步骤1.青菜洗净切碎,胡萝卜刮丝,粉条泡软切碎,火腿肠切片,鸡蛋一个。2.把几种菜馅放人一个盆里,加了点虾皮...
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