土豆炒肉丁好听的名字
食材
主料四季豆100g土豆100g肉末100g 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量
步骤
1.四季豆摘好,洗净。
2.土豆去皮,洗净,切成丁块。
3.热火下油,搁入生姜大蒜,爆香肉末。
4.倒入土豆,四季豆
5.翻炒3-5分钟,然后倒入温水没过土豆。
6.盖上锅盖,闷10-15分钟至土豆,四季豆熟透,再放入自己喜欢的调料即可。
小贴士
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟
主料四季豆100g土豆100g肉末100g 辅料油适量盐适量生姜大蒜适量
步骤
1.四季豆摘好,洗净。
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5.翻炒3-5分钟,然后倒入温水没过土豆。
6.盖上锅盖,闷10-15分钟至土豆,四季豆熟透,再放入自己喜欢的调料即可。
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佚名
2024-06-20 17:18:46
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