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炒板栗用的那黑黑的像小石子一样的是什么东西?对人体有害吗?

大多使用的是石子作为炒砂的,炒时间长了就成黑色石子了,其实使用这种石子的就是图便宜,但碎屑较多,容易粘在板栗上,形成一圈黑色的,即影响美观也影响口感,专业的炒栗店使用“颗粒炒砂,炒制的板栗光润明亮,又不会碎的砂粒,可反复使用又易于清洗!

 

佚名
2024-05-29 13:22:08
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