带鱼怎么蒸着好吃做法

蒸豆角的做法步骤蒸豆角的做法图解11. 豆角洗净，切段。蒸豆角的做法图解22. 放入适量面粉，水搅拌，使豆角均匀的裹上面粉，要不粘手！蒸豆角的做法图解33. 锅...

秘诀一:鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸...

撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。 加鸡油法：做清蒸...

做法1. 把带鱼洗净，切成段，两面划刀。2. 带鱼拿到酱油里浸泡2--3分钟。3. 拿出带鱼，放到通风口晾干水份即可。4. 油锅烧到5--6分热，放入带鱼用中小...

主料 带鱼550g辅料 油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 淀粉适量 老抽适量 步骤 1.准备好食材2.把葱，姜，蒜，辣椒.洗净...

浏阳蒸火焙鱼的做法1.把火焙鱼用冷水泡十五分钟，再去主刺。2.把辣椒碎，小米椒碎，紫苏叶，生姜末，耗油，油，水倒入撕碎的鱼肉上，放饭上蒸。半小时后就OK啦3.蒸...

主料鸡300克白芋梗干100克辅料油适量豉油适量蚝油适量盐适量姜适量葱适量淀粉适量酒适量红枣半个 步骤白芋梗干蒸鸡的做法步骤11.把白芋梗干放到冷水里泡二十分钟...

主料甲鱼650克辅料葱适量盐适量姜适量清水适量红枣适量枸杞适量料酒适量油适量步骤1.甲鱼一只2.泡上开水3.翻个身使其全身都被烫4.趁热剥去全身的皮5.来张近照...

清蒸鲽鱼的做法1、 将鲽鱼去鳞，去两侧的鳍，洗净，在一侧切大十字花刀（两刀之间宽约3cm，深度为鱼肉的2/3），另一侧打一字刀就行2、 切一些葱、姜、蒜，把鱼与...

食材主料土布鱼50g鸡蛋1个辅料油适量盐适量鲜酱油适量料酒适量步骤1.活土布鱼杀好清洗干净2.放点料酒去腥味3.蛋液调好4.放适量的水再加入土布鱼5.放到锅上蒸...