给黑鸡爪起菜名？就是黑色的鸡爪去骨做菜？

湖北菜系庞大而繁杂,其菜名也是五花八门,综观历史悠久的湖北菜系,其菜肴的命名.“龙凤配”、“鸳鸯蛋饺”、“凤吞花菇”、“芙蓉羊肉片”、“兰花翻馓里脊”.

猪手、鸡脚炖五花肉 原料：五花肉、鸡脚、猪手、葱、姜、八角、老抽、料酒、叉烧酱或者排骨酱、鸡精做法：1.分别将猪手、五花肉切成小块，鸡脚斩成两段2.将猪手和鸡脚...

主料鸡爪300克 辅料干木耳15克青蒜苗3颗生姜1块大蒜瓣3瓣大葱1段泡椒2个花椒10粒生抽少许蚝油适量老抽少许盐适量红烧料酒少许油适量 步骤黄焖鸡爪的做法步骤...

独步天下

1.把鸡爪鸭爪洗干净备用2.准备好卤水汁3.把卤水倒在鸡爪鸭爪上面伴均匀，放入生姜，水，八角，就可以插电煮了4.卤好出锅

一。将鸡爪子洗干净，用开水过一下，去除血沫。捞出晾干。二。油烧热，将鸡爪子放入油中炸至金黄色捞起。三。锅内留少许油，将鸡爪子全部倒入，加进准备好的各类调料，生抽...

上色

在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心...

火候太急了吧

这道菜叫盆菜，是广东深圳、惠州、河源和香港新界的汉族饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例...