鸡蛋怎么做 求几个简单的家常菜
豆腐500克,鸡蛋2个,盐、酱油、葱末各少许。 1、把鸡蛋磕在碗中,加少许盐打匀待用。 2、炒锅置中火上,放入适量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。此菜做法简单,味道还不错,可事先把豆腐捣碎再下锅;放入鸡蛋液后,炒的时间不要太长,鸡蛋刚熟才嫩。
腐乳炒蛋
鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳),香菜末,葱末。1、腐乳捣烂,加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。2、炒锅烧热放油,下鸡蛋翻炒熟即可。可根据自己口味自由选用腐乳。
特色炒蛋
4个鸡蛋、1个熟咸蛋,1个松花蛋,1个西红柿,香菜末、生抽、盐各适量。
1、把咸蛋、松花蛋分别去壳后切成大颗粒;西红柿用开水烫去皮,去核后切成小块;鸡蛋加盐、1茶匙生抽、1汤匙油打匀。
2、用1汤匙油将切成小块的西红柿爆炒2分钟,盛出;在炒好的西红柿里加1茶匙半点粉,拌匀。
3、把鸡蛋、咸蛋、松花蛋、西红柿、香菜末一起搅匀,在炒锅中放3汤匙油,炒熟即可。注意炒蛋油的用量,太多会腻。
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佚名2024-06-07 01:31:55
问酱豆鸡蛋的做法,酱豆鸡蛋怎么做好吃,酱豆鸡蛋的家常
答酱豆鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋打到碗里搅一会酱豆鸡蛋的做法步骤22.辣椒 葱 切沫备用酱豆鸡蛋的做法步骤33.锅内放油烧热把酱豆放入翻炒一下酱豆鸡蛋的做法步骤44...
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佚名2024-06-07 01:25:17
问菜花炒鸡怎么做好吃,菜花炒鸡的家常做法
答1.鸡肉切条2.菜花掰成小朵,洗净3.坐锅,放油,倒入鸡肉条4.翻炒至变色5.放蚝油、葱末,炒熟6.倒入菜花7.翻炒至熟8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅9.装盘
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佚名2024-06-07 01:21:47
问怎么用鸡腿做简单的家常菜?
答呵…去超市买袋装的大盘鸡调味料,然后鸡腿跺块儿一起煮,还可加土豆,菜椒(可加少量辣椒)就好了
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佚名2024-06-07 16:02:51
问鸡蛋卷的简单做法的家常做法大全怎么做好
答食材主料鸡蛋8个肉馅150克辅料油适量盐适量胡椒粉适量葱姜适量酱油适量 步骤鸡蛋卷的做法步骤11.将肉馅里面放上精盐、酱油、胡椒粉、葱姜等调料搅拌均匀。鸡蛋卷的...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问跪求几样家常菜,要普通的,材料简单,做出来吃得下得了,第一次做菜
答要最简单的是把,番茄炒蛋,青椒炒肉,酸辣土豆丝,红烧茄子,香菇炒肉,麻婆豆腐,拍黄瓜等等 记者做菜时做好放些蒜啊姜啊还有小葱什么的提提味
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佚名2024-06-07 08:00:00
问鸡蛋的做法,酱豆鸡蛋怎么做好吃,酱豆鸡蛋的家常做法
答主料:青椒4个、鸡蛋3个、酱豆50g;辅料:油适量1青椒洗净,酱豆用水冲一下沥干水分2青椒切小块3锅里放油,6成热下入酱豆和辣椒翻炒均匀,打入鸡蛋液,待两面熟透...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问烙饼粘鸡蛋怎么做好吃,烙饼粘鸡蛋的家常做
答食材面粉300克油适量盐适量鸡蛋适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1将醒好的面团擀园,撒适量的盐,抹少许油2把面胚卷起3按扁,擀园4放入电饼铛烙制5待饼一面...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做法,鸡蛋炸馍片怎么做好吃,鸡蛋炸馍片的家常做法
答食材主料馒头2块鸡蛋2个辅料盐步骤1.馒头切片2.蛋液加盐搅拌均匀3.馍片浸泡蛋液中,蛋液沾到馍片上4.放入油锅中炸金黄即可
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做法,扇贝鸡蛋面怎么做好吃,扇贝鸡蛋面的家常做法
答主料扇贝100克 辅料油适量盐适量鸡蛋1个面条适量步骤扇贝鸡蛋面的做法步骤11.扇贝洗净准备好扇贝鸡蛋面的做法步骤22.磕入一个鸡蛋扇贝鸡蛋面的做法步骤33.充...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子怎么做好吃
答1.饺子皮所需原料:面粉300克、清水120克~150克、盐一点点 。2.饺子馅所需原料:猪肉250克(最好里面有点肥肉)、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量...
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