哪有卖鸭血粉丝方的

学手艺，找门面，进设备，找一手货源，像小本生意的话建议鸭血当地采买，粉丝用的比较多，从长远来看建议选择中国粉丝产业网采买，那里全是厂家直接发货

说鸭血粉丝汤系南京的一种风味小吃，恐怕无人怀疑；但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是南京人还是镇江人的争论，...

菜谱名称：金陵鸭血粉丝汤所属菜系：苏菜制作手法：煮菜品口味：清淡菜品类型：汤羹制作方法：用料主料：鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料：鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调...

材料土豆1个，小白菜200克，盐适量，鸡精适量做法1.将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；2.将小白菜洗净切成3厘米长的段；3.锅...

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及...

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成...

鸭血粉丝汤的汤是怎么配的

我是在淮扬鸭血粉丝学习的重庆酸辣粉技术，潘师傅教的很实在，当时在我学重庆酸辣粉的时候我看有很多人学习淮扬鸭血粉丝技术，我当时也天天吃他们做的淮扬鸭血粉丝，感觉味...

自己开店，还是把鸭血粉丝汤技术学过来比较牢靠，不然很多时候都非常的被动

鸭血粉丝汤不用去外面学习，在家就可以学，对照菜单上的做法照着学习就可以。辅料：鸭肝50克、鸭肠50克、鸭胗50克调料：香菜、姜、葱、食盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣...