我们平常吃的有地沟油吗? 就是在超市或者粮油店买的那个好担心-- 怎么看是不是地沟油啊???????
你可以将你家的米糠油放冰箱做凝固试验(冷藏室2小时左右)要是凝固了那么就是假冒的,不凝固结晶应该可以确定不是地沟油。然后再看你的米糠油的生产厂家,有无QS质量标准等,然后再上网查找相关信息。教你几个简单的鉴别方法:1、正宗的米糠油(一级)价格一般不会少于10元/市斤,二级米糠油一般也需要8元每市斤,如果价格很低,那么你需要更加仔细鉴别。因为散装米糠油二级的现在市场价在12000元/吨左右,一级的米糠油在15000元/吨上下。2、米糠油颜色金黄透亮(拿起油瓶顺光观看),如果你家米糠油颜色和国标有差别需要注意,正宗的食用油颜色都是清澈透明没有悬浮物,地沟油一般会是悬浮物多不够清澈透明。3、冰箱鉴别凝固与否。地沟油一定含很多动物油成分,由于动物油含饱和脂肪酸含量很多,那么很容易凝固,一般8摄氏度左右2--4小时就会凝固。4、尝。地沟油一般含油辛辣味,你可以直接口尝是不是有这个味道,因为一般正宗食用油都有其本身原料的味道,米糠油有淡淡的稻谷清香。希望这几个方法对你有所帮助,最好的办法就是你多了解米糠油,多了解地沟油,这样才能做好买的放心,用的放心,米糠油真的是一种很好的食用油,只是现在被黑心人利用罢了,在全国人民心里形成一道阴影,不过同时大家也都开始关注了解米糠油了,也是一种好现象!日本、台湾、泰国等国家对米糠油很是推崇的!
佚名
2024-06-07 16:40:08
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佚名2024-06-07 15:11:23
问地沟油明明是下水稻里面的油 餐桌剩余里面的油 被起名为地沟油 有点寃 雷死人了
答其实一点不怨!了解一下“地沟油”的概念就全明白了~地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油。如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔...
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佚名2024-06-07 01:06:06
问在超市买的鹭金香调和油5L的,这个牌子的油是地沟油吗?
答饭店用油让人不安 陈先生在五通东宅社附近工作。那天,他在“莆田卤面”店里吃着饭,只见老板提着一个白色的大桶迎面走来,陈先生注意到,白色桶身的外表有点脏,透出了...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问买了一瓶花旗食用调和油,请问会不会是地沟油?现在新闻放的很多!
答不一定了。现在超市里面都会有假货,还有什么不敢干的呀!
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佚名2024-06-07 08:00:00
问食用油能做燃料吗?要是食用油能做燃料,可以将地沟油提炼作为燃料使用。
答地沟油是可以用来生产生物柴油的。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问地沟油的化学分子式是什么?
答地沟油可分为三类:(其成分也各不相同) 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。 二...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问饭店里的麻油是什么油呀?就是那种吃着麻的油?
答麻油就是用四川的那种麻椒,不是花椒,炸的油。麻椒和花椒是两个品种,麻椒更麻一些,呵呵。。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问在超市买的酱板鸭 蒸了就可以吃的那种,太油腻了怎么办啊 怎么做好吃
答蒸了,油去掉些。加吸油的配菜,如豆干,豆泡。去一些油再蒸。这那里什么事啊。至于怎么做好吃,只有通过你自己去尝试了,尝试出怎么做好吃的做法。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问沙沟香油公众号是什么
答沙沟香油有限公司 是沙沟香油公司旗下江苏省新沂市沙沟香油有限公司和山东省临沂市沙沟香油有限公司,自有芝麻种植基地,是一家专业从事芝麻种植、芝麻产品研发、芝麻加工...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问超市有卖麻油的吗?不是芝麻酱也不是香油,是吃米线用的麻油
答有的,我去的那些都在那些辣酱那边
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佚名2024-06-07 08:00:00
问这个色拉油到底是什么油那?是大豆油还是玉米油或者...
答salad: 色拉,凉拌食品,由切碎的水果、肉、鱼、蛋或其它食物组成的凉菜,常配有调料,色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特...
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