牛奶刨冰用牛奶是什么牌子
步骤:
在牛奶中加入白糖,煮开,放凉后放入冰箱中待用。
将盐水冰块取出,(加入盐,让冰变饱和盐水,用饱和盐水冰就不会化的那么快了)放入家用搅拌机中打碎,如没有家用搅拌机可放入蒜臼中捣碎。
将碎冰放入碗中加入放凉的牛奶。
巧用微波炉、250克装鲜牛奶做牛奶冰沙
1、把袋装牛奶整袋放进冰箱冷冻室,冷冻两小时,冻成冰砣。
2、不要打开牛奶的外包装,直接放进微波炉,高火加热30秒取出,这时候你会发现,原本冻得像石头一样硬的牛奶已经变得松软了。
3、取出牛奶,用手掌心轻轻地压几下,很容易就将冰压碎了。
4、将牛奶袋剪开一个小口,挤进杯子里面,牛奶冰沙就做好了!
为什么用微波炉加热,冰冻牛奶就可以变成牛奶冰沙呢?因为在自然条件下解冻,冰块是从外向里逐步化冻的,所以我们常常看到一块冰外面已经化成水了,里面还是硬硬的冰块,而微波炉的加热的原理是从里往外均匀加热,冰块内部在解冻的过程中变得很松散,所以很容易就压碎成冰沙了,用微波炉制冰沙非常简单,只要控制好加热时间就可以啦。
佚名
2024-06-01 01:38:45
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