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咖喱南瓜饭怎么做

食材明细

  • 排骨200g

  • 南瓜250g

  • 洋葱50g

  • 料酒10g

  • 咖喱1盒

  • 花生油10ml

  • 原味口味

  • 炖工艺

  • 十分钟耗时

  • 未知难度

  • 咖喱南瓜饭的做法步骤

  • 1

    食材备好

  • 2

    排骨先入开水锅里焯一下血水

  • 3

    排骨焯水后用热水冲洗一下放入电压力锅中加上姜片 倒入适量料酒,加热水没过排骨压制20分钟

  • 4

    南瓜和洋葱切成块

  • 5

    咖喱也切成小块

  • 6

    炒锅倒入适量花生油

  • 7

    放入洋葱煸香

  • 8

    放入南瓜翻炒片刻

  • 9

    倒入一大碗排骨汤烧开炖10分钟

  • 10

    南瓜筷子可以扎动时放入炖好的排骨

  • 11

    放入咖喱转小火将咖喱搅至溶解

  • 12

    咖喱搅匀开火再炖5分钟就好

  • 13

    浇在米饭上面南瓜咖喱排骨饭做好了

  • 使用的厨具:电压力锅、炒锅

    所属分类: 主食   米饭   家常菜   午餐   学生  

佚名
2024-06-08 18:35:31
最佳回答
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