正宗的广式早茶都包含哪些点心-明月个性网

广式早茶的点心可以分为六大类别。
一:荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。
二:甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等，也有三十来个品种。
三:小笼蒸，像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。
四:大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的,如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。
五:粥类，如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。最后一类是煎炸，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。

佚名

2024-06-07 03:05:17

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-07 04:26:23

问广州最著名的早茶点心是什么？

答
虾饺、烧卖、肠粉、糯米鸡、凤爪、排骨。
佚名

2024-06-07 13:35:03

问广州哪的早茶比较正宗

答
广州老字号的几家都有出产冷冻食品，感觉已经不正宗了。首先是老字号的，环境和食物都好，又没分店，没冷冻品的，应该就只有南园酒家了。
佚名

2024-06-07 23:27:03

问广州早茶好吃吗？广州早茶有哪些种类

答
好吃。虾饺、干蒸烧卖、灌汤饺、凤爪、排骨、蛋挞、叉烧包、奶黄包、莲蓉包、流沙包、糯米卷、糯米鸡、裹蒸粽、鱼生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、煎饺、上汤水饺、咸水饺、炸春...
佚名

2024-06-07 02:36:27

问正宗英式下午茶都有什么

答
与中国人饮茶一样，英式下午茶的主题当然离不开茶和茶具。在英国维多利亚式下午茶传统里，精致的上等茶具非常重要。一套完备的英式下午茶，必须要有陶瓷茶壶、杯具组合、糖...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问万仙山都包含哪些景点呀

答
由中华影视村——郭亮、清幽山乡——南坪、人间仙境——罗姐寨三个景区组成，被评为国家 AAAA 级旅游区、国家地质公园、国家森林公园、河南最美景区之一，是著名的影...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问请问广式早茶都有哪些菜

答
你去广东开个老北京炸酱面那才有意义
佚名

2024-06-07 08:00:00

问广式早茶。。

答
那些都是和价钱有关的。不同价格用不同的字代替。也有用学位来代替的。喜欢吃早茶小点心，美味
佚名

2024-06-07 08:00:00

问正宗广式鹅乸煲做法

答
食材主料:芋头500g鹅半只辅料:油适量盐适量白砂糖适量米酒适量酱油适量姜片适量大蒜适量步骤1.芋头去皮后切成块。2.大蒜切段备用。3.锅里加入油，放入姜片，...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问增城那里有广式早茶

答
满大街都应该有吧
佚名

2024-06-07 08:00:00

问长沙哪里有正宗的广式烤鸭、烤鹅？？？

答
老毛家桥星火生鲜批发市场里面有家葛记烤鸭店烤鸭和烧鹅味道很好，我吃了很正宗价格也很实惠

正宗的广式早茶都包含哪些点心

问广州最著名的早茶点心是什么？

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问万仙山都包含哪些景点呀

问请问广式早茶都有哪些菜

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