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锡纸花甲粉除了花甲还可以加什么?

方法/步骤

  • 1

    花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,等沙子吐干净即可捞起备用。

  • 2

    水晶粉放到水中泡上十分钟,把金针菇撕开洗干净备用。

  • 3

    然后把锡纸铺开,依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。

  • 4

    这是你可以根据自己的口味加入汤底,比如大骨汤、鸡汤等,一定要锡纸包好,以防泄露。

  • 5

    烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了。

    END

  • 注意事项

  • 酸辣根据自己的口味适量。

  • 用火烤时注意安全。

佚名
2024-06-04 13:28:35
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