月饼在古代叫什么？-明月个性网

月饼在古代叫什么？

饼最早是用来祭奉月神的祭品，因此月饼又叫“宫饼”、“月团”。月饼始于古代面食，3000多年前苏浙一带已有一种简单的面皮包糖酱馅心圆饼。“早在汉代，西域就向中原传来了芝麻、胡桃等，当时用这些原料生产出来的圆饼叫胡饼。”

赵书说，“正式记载月饼的是明代《宛署杂记·民风》，据赵书介绍，也有传说唐玄宗和杨贵妃中秋赏月，在吃胡饼时，唐玄宗嫌胡饼叫法不好听，杨贵妃恰好仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”。于是“月饼”的叫法流传开来。作为一种社交礼物，月饼能够传递情感。

扩展资料：

月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。

发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。

到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”

参考资料：百度百科-月饼（中国传统小吃）

佚名

2024-06-10 02:33:50

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佚名

2024-06-10 18:43:36

问月饼在宋代的时候称什么？

答
古代月饼被作为祭品于中秋节所食，由于时间的推移，月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也...
佚名

2024-06-10 03:24:14

问郸城在古代叫什么？

答
河南省郸城县春秋时，老子执炉炼丹于洺水之滨，丹成后著《道德经》，便有“丹成”称谓。传说，战国时纵横家鬼谷子王谗到洺河桥下避风，遇二老者弈棋炼丹，丹成后王子服丹升...
佚名

2024-06-10 11:02:37

问优雅的古代月饼名字

答
饼最早是用来祭奉月神的祭品，因此月饼又叫“宫饼”、“月团”。月饼始于古代面食，3000多年前，苏浙一带已有一种简单的面皮包糖酱馅心圆饼。“早在汉代，西域就向中原...
佚名

2024-06-10 13:41:11

问餐馆在古代叫什么？

答
餐馆在古代叫：食肆。食肆，出售食品、饭菜、小吃的店铺。
佚名

2024-06-10 08:00:00

问马路在古代叫什么？

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马路：1. 古指可以供马驰行的大路。《左传·昭公二十年》：“ 褚师子申遇公于马路之衢，遂从。” 2. 今指城市或近郊的供车马行走的宽阔平坦的道路。...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问5月在古代叫什么

答
农历五月的别称有——恶月、皋月、榴月、蒲月、仲夏、郁蒸、天中
佚名

2024-06-10 08:00:00

问古代的月饼是什么馅的？

答
呵呵，老人们很喜欢吃的“自来红，自来白”算是稍微古代的，清朝的御膳房在中秋时节给皇室吃的就是自来红和自来白月饼；再往前的就是以冰糖，青红丝做馅的，更简单些了。
佚名

2024-06-10 08:00:00

问"猪"在古代叫什么

答
猪，繁体字“猪”，异体字“瘃”古时也称豚，又称彘豚豨，别称刚鬣。又名“印忠”、“汤盎”、“黑面郎”及“黑爷”。就《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“汤...
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2024-06-10 08:00:00

问荔枝在古代叫什么？

答
离枝代著名学者苏颂在《图经本草》中引《扶南记》的解释，古人之所以称之为荔枝：原因在于“以其结实时，枝若而蒂牢，不可摘取，以刀斧刖？取其枝，故以为名”。
佚名

2024-06-10 08:00:00

问古代的月饼是什么样的

答
看到你的问题我只想告诉你，当年万里觅封侯，匹马戍梁州

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