传世骨头饭怎么样

美味之家

主料大骨头2根葱1根姜1块盐1勺醋1匙料酒2勺步骤清炖大骨头汤的做法步骤11.大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净清炖大骨头汤的做法步骤22.料酒，姜片...

菜饭的做法： 1.先烧饭，但比正常烧饭的水要少很多，米顶好是新米，保证烧好的饭每粒米不粘在一起，尽量烧得硬，但又不能夹生，饭烧好后摊凉。 2.将青菜洗好，切细（...

建议你带上你的手机，去1家生意比较好的酒店，吃1餐，点多几样菜，拍照后，打包回家渐渐研究，在此基础上，加入我们的改进。就能够了。 查看原帖>>

要特别推荐腌制炒饼 形如酿皮般规整和半透明 口感咸鲜筋道有咬头 还放了不少豆芽和芹菜 我史无前例地把这盘史无前例多的炒饼吃的一干二净！酱脊骨也肉多好吃 很地道

闽江路，王记酱骨头。敦化路，王记酱骨头

常来饭馆,常来饭馆,

总体而言，还算实惠，下面居然还有黄豆，排骨不是排骨了，大龙骨的感觉点的海带排骨饭，海带青菜。汤色比较淡，像是熬好了之后又添水的感觉

一、食材明细大米250g，咸肉50g（肥瘦各一半），青菜适量，猪油少许，红葱头半个，大棒骨一根，杂骨适量，黄豆100g，葱适量，姜若干，料酒适量，盐适量。二、咸...

使猪骨头更鲜的细节如下：　　炖猪骨头时少加些黄豆，姜片，葱段，料酒，加温水大火烧开，小火煨炖50分钟。　　烧炖过程中，不要添加凉水，因为肉中含有大量的蛋白质和脂...