开封哪里的扣碗好吃

名字我来想想

1. 糯米用冷水浸泡2个小时以上，至用手一捻即碎的程度即可2. 将白糖、葡萄干等甜料拌匀，然后放入沥干水分的糯米，一起拌匀，放入小碗中压实，上锅蒸20分钟即可3...

登封郜胡同的焦盖儿烧饼 在附近很有名气的·~我觉得很好吃的

主料炸鸡块200g 辅料水适量盐适量葱1棵姜1块酱油适量大茴适量花椒适量 步骤1.姜洗净备用2.葱洗净备用3.葱和姜分别切丝备用4.鸡块装碗备用5.加入葱丝6....

将方子肉刮净余毛，洗净。放到水中煮成八成熟，捞出晾凉。将葱，姜，蒜切成末备用。 把晾凉的方子肉切成薄片就像家里炒菜的肉片的厚度即可取一只大碗顽敌撒上事先切好的葱...

莲夹扣碗怎么做主料藕2节肉馅200g辅料油适量盐适量胡椒粉少许料酒少许生抽少许大葱适量姜适量面糊适量花椒少许八角少许步骤1.藕2节，削皮2.切成连刀片，即一刀连...

鼓楼、丁角街、武夷街、东大寺门都有小吃一条街

有拍摄的扣碗光盘，做法步骤很详细的

开封扣碗

黄焖鸡块（北方扣碗之一)的做法步骤1. 鸡肉带骨剁大块加入适量面粉、盐、白酒和红焖料粉，加适量清水搅拌均匀成稀糊状2. 油温控制在@@℃之间，反复炸二到三遍至焦...