私房蛋糕和蛋糕店的有什么区别?

私房蛋糕一般是家庭式的，做自己擅长的，并适合大众口味的，可以私人定制

这个得看你自己的怎么打算的了，如果你是想对蛋糕制作等都有个很深的了解，那就学一两年的，出来后自己可以动手做。如果只是想开个店，找别的师傅做，自己不参与制作，那学...

回复 想你的不是我 的帖子戚风是蛋糕体的一种，就是一种蛋糕胚子，在上面抹上鲜奶油，就是奶油蛋糕，加上慕斯，就是慕斯蛋糕，慕斯是口感介于果冻和冰激凌之间的一种东西...

慕斯中的淡奶油需要打发至6-7分，而冻芝士中的淡奶油完全不需要打发，口感会密度更大一些

蛋糕店还要卖面包吧

慕斯是音译。也有做木司的。慕斯属于西式点心冷冻点心类下的胶冻类点心。一般由糖、水（或牛奶）、果汁、巧克力、胶质（动物胶原等，重点）、淡奶油（或鲜奶油）等原料构成...

现在人们的生活好了，对物质生活的要求越来越高，不再是吃饱就行了，而是对各方面的要求都在不断的提高，首先服务质量的需求能让人满足购物愉快，私房蛋糕的消费能让人们感...

饼干、蛋糕、面包是现在常见的食物，年轻人特别喜欢吃，但这3类食物到底健康吗？哪种相对会好一点呢？这3类食物都是用烘焙的方式来制作的，所以从制作手段上来说，没有特...

所谓普通蛋糕是指用鸡蛋，面粉，白糖为主要原料做的蛋糕，芝士蛋糕则是在配方中加了入了芝士的蛋糕，包括但不限于加入奶油芝士，芝士粉等原料制成的蛋糕。

慕斯蛋糕