锅巴炒腊肉怎么做
蒸饭锅底剩的锅巴刮干米饭放盘中风干,待用
腊肉切片过水,待用。
蒜苗洗净切段,待用。
做法
1. 风干的锅巴切块(切不动就用手掰,趁没人看见时!)
2. 油下锅烧热(五~六成)倒入锅巴,蓬涨后捞起(一般5秒左右)
3. 锅巴炸完后就着热油把过水控干的腊肉也炸一下(肥肉变透明起锅)
4. 倒入刚刚炸过的油(还可以用,没必要浪费吧),加入蒜苗头炒至半熟倒入腊肉翻炒五六下倒入锅巴蒜苗叶,再加入糖,孜然等自已喜欢的调料,少许盐,炒匀即可。
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佚名2024-05-29 04:44:02
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佚名2024-05-29 12:23:46
问豆腐炒腊肉怎么做好吃
答主料豆腐2块腊肉150g辅料油适量红辣椒3个生姜适量大蒜适量蚝油2勺生抽1勺老抽半勺 步骤腊肉炒豆腐的做法步骤11.准备好食材腊肉炒豆腐的做法步骤22.腊肉切好...
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佚名2024-05-29 06:46:22
问腊肉炒芹菜怎么做
答锅内放油烧热,葱姜炝锅,把腊肉入锅炒至变色,少放一点酱油(喜欢鲜艳的颜色,可不放酱油),放入芹菜稍加翻炒,出锅。腊肉有盐、芹菜自带咸味,基本不用放盐。
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佚名2024-05-29 06:00:38
问芹菜炒腊肉的做法
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佚名2024-05-29 01:06:08
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佚名2024-05-29 08:00:00
问荷兰豆炒腊肉怎么做好吃,荷兰豆炒腊肉的家
答荷兰豆先焯水,腊肉薄片煸炒出油放焯好的荷兰豆一起再翻炒3分钟就OK了
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佚名2024-05-29 08:00:00
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佚名2024-05-29 08:00:00
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佚名2024-05-29 08:00:00
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佚名2024-05-29 08:00:00
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