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一般像快餐店,蛋糕店,西餐店和日本料理店,做饮食的,有哪几个岗位!?从基层做起它们的发展方向是什么

饭店,都会有前厅部和厨房,小快餐店一般是店长总揽全局。但西餐店一般前厅管理和厨房管理是分开的,店长虽然名义上是店长,但厨房还是总厨说的算。
职位的话就是店长,领班,服务员,收银,迎宾,这些都算前厅,然后就是厨师。工资各个城市不同,就拿二线城市来说,普通服务员,迎宾,收银,厨师这些职位的工资在2500-3200元之间,领班3000-4000。店长,总厨5000+
发展的话看店的情况了,有些店是轮资质,有些是论关系,有些是看能力
佚名
2024-06-05 07:09:58
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