铁锅焖面的面用啥样的好

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铁锅焖面的做法1.五花肉切块2.土豆去皮切条3.辅料切好备用4.扁豆洗好备用5.加入植物油大火热锅放入姜片、葱花爆香，加入五花肉翻炒加料酒和酱油，加点番茄酱提色...

好吧！百度了一下，和老母亲做的芸豆焖面差不多。只不过把它商业化了！铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，...

大铁锅焖面其实特别香，但是要把铁锅多清洗一下

当然好卖。做法1.【面条的制作】2.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里3.徐徐的往盆里分次加入凉水，用筷子将面粉搅拌成雪花状的絮片4.用手将絮片和成光滑的面...

1.准备好葱、姜、蒜2.豆角切成小段3.土豆切条4.老汤油（红烧肉汤）热后炒葱花、姜丝、蒜5.放入豆角翻炒，然后加入适量的盐6.加入适量的老汤后，放入土豆7.准...

很好的小店，老板很帅，面是那种燜出来的挺有特色的。很香。而且很健康。店里很干净。靠近手机市场。

用料主料面条（生）1000克五花肉200克扁豆500克土豆2个辅料植物油2汤匙水适量花椒适量冰糖老抽1汤匙料酒1汤匙蒜5克大葱5克姜2片八角1个食盐1/2茶匙鸡...

味道真的不错，从大众点评看到后去的，好吃'已经去了五次，每次都要排骨味的，确实好吃！不过下次要试试其他味道的了。