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糯玉米粑的家常做法大全怎么做好吃视频

糯玉米粑的做法
1.
糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。
2.
把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好!
3.
玉米壳清洗干净,沥干水分。
4.
把玉米淀粉搓成小坨,放在玉米壳上,用剪刀剪掉多余的玉米壳,传统做法是直接用玉米壳把玉米浆包起来,个人觉得我这样做看起来美观,食用方便。
5.
做成大小一致的糯玉米粑,整齐地摆放蒸笼上。
6.
放入蒸锅中,隔水蒸15分钟,焖5分钟就可以出锅。
佚名
2024-06-06 18:27:35
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