熟食店一个人可以吗?怎样取食材?

很好，让人一看就知道是卖吃的，而且是好吃的熟食，听听都想尝尝

周黑鸭以鸭货为主，熟食取名周黑鸭不太好。误导消费群体。

流动外来打工人员集中地区

一个人估计不行，熟食店要有人准备食物，还要有人收银，而且你还要照顾小孩，一个人忙不过来的。

卖卤菜的毛利率在48—55% 之间。不过由于地区和口岸所处位置不同卤菜店的生意而有所差别；

在靠近解放路这里，人气还不错的，但是怎么都没有人来评价呢？居然让我做了头一个评价的，呵呵～不知道店家起这个名字是不是要做回头客生意的原因，每道菜都的确很真材实料...

第一点，正确的心态和态度。做卤菜是需要不怕苦不怕累的，很多人做这个主要是看到别人生意好，觉得一定很赚钱，但却想不到做卤菜背后付出的汗水，当做了这行却发现累了，坚...

最重要的是口味 其次就是市口

想开熟食店可以找北京一品佳味

看产品和工艺了，有些产品利润高达60%以上，而有些在40-50之间。比如我知道的黑炭牛肉熟食加盟店，那边的牛肉利润50-60。一些凉拌菜什么的，利润就有60%多...