买的捆绑好的阳澄湖大闸蟹还需要清洗吗?大闸

阳澄湖蟹为什么又普遍称为"大闸蟹"呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。""人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时...

最好的吃蟹季节推荐10份吃母蟹（蟹黄），11月份吃公蟹（蟹膏）-此时蟹已比较饱满；分享几点买阳澄湖大闸蟹注意：1首先价格，不要贪图便宜，本身阳澄湖大闸蟹每年产量...

大闸蟹还是阳澄湖的好。现在比较流行大闸蟹礼品卡蛮好的，今年我们都去【祝】【福】【通】团购的，北京等城市都可以送阳澄湖蟹上门的。配置也高，这样价格就低了还剩了运费...

1、八仙过海--------各显神通2、泥菩萨过江——自身难保3、蚕豆开花--------黑心 4、孔夫子搬家——净是书（输）5、打破砂锅--------问到底...

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。生产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，故又名清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、...

小地方卖的蟹不好，吃着不放心，好蟹汇好而不贵。

大闸蟹没有正宗的。你看一下全国的销售数据就知道了。真正的阳澄湖大闸蟹下。很少能够买得到的。

要看时间，如果刚刚死掉，立马烹食问题不大，如果时间长了，据说有毒素产生，不能食用了。

个大、味美、实惠、体面——金福阳澄湖大闸蟹

一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。 青背：蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，...