四个字的川菜特色门牌名字

红红火火 越烧越旺 美味情缘 烧烤时代 烧烤客栈 烧烤地带 铁板vs烧烤 旺仔烧烤 美味情缘 烟熏火 火焰BBQ 红红火火 越烧越旺 火尧火考 烤闻炊 烤师 烧...

回锅肉一、原料猪肉 一斤 蒜苗 三两 化猪油 八 盐 二分 郫县豆瓣 一两 甜酱 五钱花椒 十余粒 红白酱油 八钱 生姜 三钱二、作法1、把带皮的肥瘦相连的猪肉...

鱼香肉丝 鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不...

四川是冒菜的起源地方，冒菜品牌多，其中 关刀即时捞，相对知名。

这个问题适合我来回答，我本人就是一个吃货，四川有很多冒菜店，其中关刀即时捞，比较不错。

想吃到正宗四川冒菜的话，你就去帽牌货冒菜吃吧，我们这边的人很认可这个冒菜店，他们不但能确保冒菜味道，而且蔬菜都是严格把控的干净蔬菜。

知名品牌的话有很多啊，什么川魂、川西冒菜等等，基本开连锁的都差不多。如果是要吃的话个人推荐可以去蜀烩冒菜，我吃过好几次，也带过朋友去，觉得味道很香而且辣味也还可...

是个夫妻老婆店，应该是小作坊的概念，典型点说就是加强版的大排档，菜价都不贵，饭点吃饭的人不少，里面的位子几乎都是满的 ，以做川菜鱼为主，瓦块鱼，烤鱼什么的，点了...

鱼，牛肉，鸡

第一类为麻辣类味型，其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。第二类为辛香类味型，具有代表性的菜品有烟熏...