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广州哪里有老字号的鸡仔饼?

陶陶居创办时间一说是清光绪六年(1880年),一说是光绪十九年(1893年)。陶陶居原是一位大户人家的书院,到了清光绪年间,这间书院已换上“葡萄居”茶楼招牌,专营苏州风味的酒菜,兼营茶面。后来葡萄居易手由一位姓陈的老板经营,陈老板改茶楼字号为陶陶居,寓意来此品茗乐也陶陶。

陶陶居是广州最早期的豪华食府,多有文人骚客趋慕,康有为在广州讲学时,曾经常到陶陶居品茗,还应老板之请即兴题写了“陶陶居”三字,现在陶陶居的招牌,就是康有为的墨宝。陶陶居素以浓厚的饮食文化几十年来成为名人雅仕聚会之地,书画名家定期在此展出新作,90年代三楼的霜华小苑还连续举办书画展,古石爱好者在三楼霜华小院设“陶陶石轩”,免费提供古石供宾客观赏。宴会大厅设“西关古坛”,邀请了广州市著名的说书艺人免费为宾客登台讲古。还有提供宾客演出粤曲、杂技等服务,使宾客在陶陶居既可品尝美食,又可享受视听之娱,真是乐也陶陶。

百年老字号里里外外皆古色古香,马路边的柱上刻着当代书法家秦咢生手书民国时征联的典雅长联,还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。陶陶居的名菜不少,如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。点心名师先后有号称“月饼泰斗”的陈大惠,绰号“百花强”的崔强,以及廖柏、廖国喜等,月饼五仁咸肉月、鸡仔饼及五仁白绫酥就是陶陶居脍炙人口的点心。

陶陶居位于上下九步行街旁的第十甫路,可以坐地铁到“长寿路”站出了恒宝广场沿宝华路一直走,到尽头转左进入第十甫路,边走边看,陶陶居就在的右手边,不远!!
佚名
2024-06-16 20:40:10
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    2024-06-16 09:21:38

    广州哪里有卖毛公仔的,要有小孩子那么大的。

    可以来我的淘宝店看看啊 有中号和小号的 百度个人资料里有网址

  • 佚名
    2024-06-16 18:37:10

    广州那里有公仔专卖店急急急!!!!

    一德路(从解放路口万菱广场开始一直到天成路那一段)有好几个玩具城,每个玩具城里有几百个档口,里面有很多档口是专门做毛公仔批发(部分铺也零售)生意的,品种非常多,...

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

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    2024-06-16 08:00:00

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    2024-06-16 08:00:00

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    2024-06-16 08:00:00

    正宗鸡仔饼哪里有?

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  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

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    2024-06-16 08:00:00

    广州在哪买花胶,广州那里买花胶,广州哪里有花胶卖

    去一德路,去一德路,去一德路!!!

  • 佚名
    2024-06-16 08:00:00

    广州哪里有学声乐,广州哪里有声乐培训班

    你现在是高几了?声乐的话还是得找对老师,要不然方法不对很难恢复的,我跟杭州金鹰老师学的。