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求做汉堡,薯条流程

我会做一种自制薯条哦。效果还不错,直接将土豆切成外面卖的薯条的大小,然后用盐水泡10分钟,再用水煮成半熟,怎么看半熟就是水开了之后大概煮3分钟,然后捞出来,之后等水沥干之后,走油锅就可以了,要不断的用筷子翻动保证均匀炸制,一次炸的量不要多,根据用油多少来定,一般油面稍稍高于土豆的高度就可以了。炸至金黄之后,把油沥掉,炸的时间久一点的话摆放一天都不会软
佚名
2024-06-01 11:41:03
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