鱼籽酱锅巴的做法

1.用剪刀先剪掉鱼的左右硬翅，再撕去鱼皮、鱼鳃及内脏，冲洗干净；2.热锅后注入适量的油，放入姜丝微火煸香它；3.将鱼轻轻放入，并将其铺平；4.用勺子挖出适量的豆...

主料花鲢 河虾仁 青豆 柠檬片 姜丝 葱丝 青椒丝 红椒丝 辅料盐少许 味精少许 黄酒适量 淀...

麻辣三鲜味砂锅酱料的做法：准备材料：1、主料：肉泥适量。2、辅料：花椒，豆油，油辣子，姜适量。做法：1、油烧热后放入花椒，是麻味的来源。如果喜欢很麻的感觉，就多...

材料糯米500克，葱白5克，姜末5克，盐5克，玉米淀粉5克做法1.将糯米泡水四个小时。2.糯米沥干后，加入姜末，盐，玉米淀粉，葱白。3.搅拌均匀。4.先在模具上...

主料：锅巴(小米)200克 虾仁150克 辅料：青豆50克 鸡蛋150克 调料：大葱20克 盐3克 花生油300克 香油10克 辣椒油10克 白醋5克 白砂糖8...

材料主料：绿豆芽75克，水发木耳，75克，竹笋75克，红萝卜75克，韭黄75克，瘦猪肉75克，粉丝50克，鸡蛋150克，辅料：鸡蛋清10克，调料：盐10克，白砂...

主料海鱼250g 辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量生抽适量 步骤1.海鱼（不知道叫什么名字）2.砂锅放一点水3.放鱼进去4.放生抽和油5.放葱6.盖上煮10分钟7...

黄杞煲斑鱼　　材料：斑鱼1条（约350克）、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。　　制法：1。斑鱼洗净砍成块，黄豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。...

砂锅冬菇焖河鳗的做法 （来自 饭菜网）1. 河鳗斩头颈骨（皮要连在一起）剖腹去内脏；2. 河鳗用开水烫一下，洗去白黏液，洗净切成3厘米～4厘米长块，盛在砂锅...

砂锅酱料之一的香椿酱料做法：主料：香椿芽100克、辣椒粉10克调料：盐2克、花生油50毫升做法步骤：1、新鲜的香椿嫩芽2、香椿洗干净，晾干水分。3、切成碎一点的...