口味花螺的做法，口味花螺怎么做好吃，口味花螺的家常
主料
花螺
1000克
辅料
小米椒
25克
蒜末
25克
姜丝
25克
郫县豆瓣酱
25克
孜然
20克
步骤
1.花螺洗净，放滚水中焯水，沥干。去掉每个花螺的叶片。热锅稍多放油，放入小米红椒，姜丝，蒜末，豆瓣酱，炒香。放入花螺爆炒三分钟。
2.放水，最多不没过花螺，放盐，糖，味精，蚝油，盖盖，大火焖五分钟。
3.揭盖后大火收一半汁。起锅，撒葱末。完美!
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佚名2024-06-09 19:30:26
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