锡纸花甲粉配方_锡纸花甲酱料配方-明月个性网

锡纸花甲粉配方
用料

花甲 150g
竹蛏 100g
粉丝 30g
蒜 5瓣
姜 3片
小葱 2根
干辣椒 2个
盐 1g
香油 3ml
生抽 5ml
料酒 10ml
醋 5ml
糖 1g
老干妈豆豉酱一勺
锡纸花甲粉的做法
花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时；粉丝加入300ml的清水泡发；将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎；准备两张锡纸铺入大碗内

将洗净的花甲放入锡纸做的碗中，加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱，最后加入100ml的清水

将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开

烧开后放入蟹味菇和粉丝

将锡纸包裹起来，中火煮5分钟即可

取下锡纸包，打开后锡纸花甲粉就可以食用了

佚名

2024-06-10 06:12:46

最佳回答

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佚名

2024-06-10 23:52:09

问一份锡纸花甲多少钱，锡纸花甲粉能赚钱吗

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小份15，大份20~粉还要另外收2元~肯定赚钱啊~一碗的成本很低的~就那么几个花甲~加点蒜蓉~
佚名

2024-06-10 23:18:52

问在北方小城市摆摊卖锡纸花甲粉赚钱吗?

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人流量大的地方还是不错的
佚名

2024-06-10 00:37:57

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主料花甲(蛤蜊)200g 粉丝100g 把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子)；用锡纸装好，锡纸宽45cm长60cm；调味(蒜末，葱花，辣椒粉，鸡精，食用油，生抽...
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佚名

2024-06-10 23:06:07

问锡纸怎么做花甲粉不易破

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主料花甲螺250g粉丝2小扎鱼丸适量汤底适量辅料蒜蓉适量蚝油适量酱油适量花生油适量步骤1.猪骨玉米红萝卜汤底，这个是锡纸花甲粉“秘密武器”，有耐心的可以自己煲好...
佚名

2024-06-10 08:00:00

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主料：花甲700g ，辅料：葱10g ，蒜20g ，姜20g ，豆瓣酱2勺，油呛辣椒2勺。开心花甲的做法步骤1. 买回花甲，清水浸泡，烧开水，把...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问锡纸花甲粉加盟品牌怎么选

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花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问花吃花甲粉|花吃锡纸花甲粉和米线相比有什么区别？

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你好：很高兴能为你解答：花吃锡纸花甲粉比较好吃一些，里面还有蛤蜊之类的海鲜，汤汁浓浓的以上就是我的回答，望采纳
佚名

2024-06-10 08:00:00

问锡纸花甲粉的做法有多少种？

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其实花甲粉这个做法有上千种上百种，只是用料的不一样而说，激烈哥的花甲粉好吃
佚名

2024-06-10 08:00:00

问现在做锡纸花甲粉赚钱吗？

答
当然了，现在锡纸花甲粉是属于旺季的，冬天人们都喜欢吃汤汤水水的，而且花甲粉的营养价值也非常高，吃过激！烈！哥！开心花甲粉就知道为什么花甲粉这么流行了...

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