QQ网名大全

漠河有什么好吃的 特色美食小吃介绍

漠河好吃的美食
白肉血肠
白肉血肠是东北特色菜品之一,漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇。漠河各大小餐馆都能吃到此菜,一砂锅大概30元。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天则干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜,漠河各大小餐馆都吃得到,一砂锅差不多30元。
鳕鱼炖豆腐
鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜的季节性比较强。夏秋季节鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃得到。但是到了冬天河面冻结,鳕鱼就非常难得,而且鱼肉也比较少,菜价自然会相应贵些,差不多一砂锅60元。
烤狗鱼
狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。漠河北极村在夏季有很多烧烤摊,几乎家家都有这个菜品,几块钱一条,味道鲜美,有兴趣的游客可以去品尝一下。
油炸糕
油炸糕是漠河当地的特色小吃之一。用糯米中间加豆馅,下油锅炸制而成。特点是糯米粘而津道,豆香浓郁,口感酥软,味道香醇。通常1元可以买到2个或3个。在漠河各小饭店、摊位的早点里都可以吃到,是当地必不可少的食品。
锅包肉
经典的东北菜,口味酸甜。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。
佚名
2024-06-08 07:33:00
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-08 03:31:19

    扬州有什么特色美食啊,一定要好吃

    吃在扬州,介绍一下我喜欢的扬州小吃吧. 早上在扬州一定要去位于国庆路一小巷里的富春老店吃早茶(早点的意思),点份烫干丝,点几个自己喜欢吃的口味的包子(个人喜...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    徐州有哪些特色小吃,本地美食?

    徐州的特色小吃有:辣汤、地锅鸡、千层饼、菜煎饼、豆脑、火烧肉、烙馍。1、辣汤。徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤 把母鸡煮得酥烂 煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜 ...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    衡水特色美食哪里好吃

    你好,衡水特色美食还是很多的,下面就介绍下:巨鹿香肠(“衡水餐桌两件宝,白干香肠不能少”)武邑扣碗冀州焖饼冀州曹记驴肉落锅烧鸡王集灌汤包景县粉缶大阜城全卤面枣强...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    美食城里做什么快速特色小吃适合?

    蓝调high歌冰淇淋系列、甜品系列、奶茶系列、冷饮系列、热饮系列、汉堡系列、果冻系列、莫斯系列、蛋糕系列、冰淇淋系列、冰淇淋火锅系列、碳烤冰淇淋系列、油炸冰淇淋...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    漠河有什么小吃

    漠河美食漠河地处中国最北方,气候寒冷,交通运输与外界并不十分通畅。这里的菜品多肉少蔬菜,且擅长吃血制品,如血肠、血豆腐等。口味重咸鲜,油厚但不肥腻,因此口味清淡...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    九江有什么好吃的美食小吃

    百度地图搜索一下附近看看就知道了

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    到祖国最北漠河旅行有什么特色美食

    漠河地处中国最北方,气候寒冷,交通运输与外界并不十分通畅,饮食从总体上来说多肉少蔬菜,重咸鲜,油厚但不肥腻,90%都是炖菜,多用砂锅装盛,具有浓郁的东北菜特色。...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    有什么好吃的广州零食介绍,要便宜好吃的

    烤乳猪,成珠鸡仔饼,巴戟,艇仔粥,双皮奶,十月桔,沙河粉,岗坪切粉这些东西都是广州特有的小吃,举例说不完,建议你去28搜藏看下,上面有很多网友分享的零食图鉴

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    呼和浩特有什么好吃的_呼和浩特特色美食_呼和浩特特色菜_呼和浩特特色小吃

    呼和浩特有什么好吃的?呼和浩特是内蒙古的首府,汇聚了内蒙古各地的美食、小吃,因此到呼和浩特旅游不用花多少功夫便能吃到地地道道的内蒙特色美食,心动了吧,跟小编一起...

  • 佚名
    2024-06-08 08:00:00

    潍坊有什么好吃的,潍坊特色美食

    1.潍坊肉火烧潍坊肉火烧是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小,...