先煮再腌的萝卜干的做法
萝卜一根到两根 胡萝卜 一根
辣椒两个
大蒜适量
姜一块
腌萝卜干的做法
萝卜切条晾至半干 胡萝卜 切条 蒜 姜切片备用
花生米提前煮好
酱油350毫升 糖70克放锅里烧开 加10克白酒 然后关火 放一个容器里放凉 （酱油根据自己的萝卜干多少适当增减）
先放胡萝卜 辣椒 蒜 姜 腌一会儿 能杀出一些汤汁 再放煮好的花生米 腌十分钟左右 再放萝卜干 每隔十分钟左右用筷子搅拌一次 搅拌五六次就差不多了
锅里放油 凉油直接放花椒大料 干辣椒（不吃辣可以不放）慢慢炸出香味关火 趁热浇到萝卜干里 （这个步骤的照片忘了拍 见谅）腌制几个小时就可以吃了 一点要记得发冰箱啊
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佚名2024-06-01 15:49:05
问萝卜皮的腌制方法，萝卜皮怎么腌制脆爽好吃
答做法步骤： 1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。 2、干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。 3、放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问水煮萝卜干的做法，水煮萝卜干怎么做好吃，水煮
答前几天去餐馆吃了水煮萝卜丝，老公说特别好吃，所以今天我要给他做一道我的水煮萝卜丝，喜欢的朋友可以试下哈食材主料白萝卜250克 辅料油适量盐适量小葱适量炼乳适量步...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问头煮萝卜干的做法，鳗鱼头煮萝卜干怎么做好
答1.鳗头要清洗干净哦2.这是辅料产品，萝卜干多一些3.下锅4.放上调料，开始吧
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佚名2024-06-01 08:00:00
问香辣萝卜干（附晒萝卜干方法）怎么做
答1、萝卜最好选新鲜多汁的大白萝卜，做出来口感很好的2、萝卜切条大小要差不多哈。。。3、腌制萝卜的时候盐不要放太多啊。。会齁死的。。。4、烤箱烤的时候，最后用低温...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问晒好的萝卜干怎么腌制调味啊
答将水、醋、十三香、盐等调料煮沸，放凉与萝卜干一起腌制。方法如下：1、酸辣萝卜干 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问腌制10斤萝卜干放多少盐？
答放盐时要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。配料：萝卜10斤，盐、醋各0.5斤，白糖0.75斤，味精25克。可根据喜好放八角粉等。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问腊肠炒萝卜干的做法，腊肠炒萝卜干怎么做好吃
答用料主料萝卜干100g香肠1根蒜苗3根柿子椒1个调料鸡精1·5g红尖椒2个元贞糖3g萝卜干炒腊肠的做法1.准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。2.腊肠切...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问萝卜干焖猪尾巴的做法，萝卜干焖猪尾巴怎么做
答主料猪尾巴250克萝卜干100克辅料油适量盐适量子姜适量酱油适量步骤萝卜干焖猪尾巴的做法步骤11.将猪尾巴洗净，放入酱油腌好萝卜干焖猪尾巴的做法步骤22.将萝卜...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问萝卜鱼的做法，萝卜鱼怎么做好吃，萝卜鱼的家常做法
答主料鱼1000克萝卜500克辅料生姜少许大蒜少许干红椒少许油适量蚕豆酱一勺老抽一勺盐适量鸡精适量步骤1.鱼杀好洗净，控干表面的水分2.其他配料洗净切好备用3.锅...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问萝卜煮马鲛鱼的做法，萝卜煮马鲛鱼怎么做好吃
答萝卜煮马鲛鱼的做法主料萝卜290g马鲛鱼210g辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量白糖适量步骤1.食材：萝卜（已清洗切块）、马鲛鱼（已洗净切块）、大蒜（已清洗切段...
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