风味萝卜干的做法,风味萝卜干怎么做好吃,风味
风味萝卜干
一.原材料:
青萝卜(一边青一边白,越大越好,青越多越好,这样的偏甜不辣),盐,糖,醋,花椒。
二.制作过程
1.切块:萝卜洗干净沥干水分,切成大约长4厘米宽1厘米厚0.4厘米的细长条。不要太薄,不然晒干没嚼劲。
2.阳光晒干萝卜条,再洗干净,晾干。
3.熬汁:水和米醋1:2,盐和绵白糖1:2,少许花椒,上火熬汁,尝味儿细节调整。熬好后晾凉。
4.将凉汁浇入萝卜干腌制,一般一夜后即可食用
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佚名2024-06-16 05:07:04
问萝卜丝干怎么做菜好吃
答步骤素炒干萝卜丝的做法步骤11.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水素炒干萝卜丝的做法步骤22.姜蒜切片,小香葱切节素炒干萝卜丝的做法步骤33.提前准备好...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问香辣萝卜干的家常做法大全怎么做好吃
答材料材料:五花肉100克,虾米1大匙,鱼丸150克,豆腐干5片,红辣椒1支,青蒜1/3支调味料:沙茶酱1大匙半,酱油半大匙,糖半小匙,香油少许做法1.虾米泡软后...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问晒好的萝卜干怎么腌制调味啊
答将水、醋、十三香、盐等调料煮沸,放凉与萝卜干一起腌制。方法如下:1、酸辣萝卜干 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问炒干萝卜丝怎么做好吃,素炒干萝卜丝的家常做法
答主料干萝卜丝1把辅料小香葱1根蠔油10ml生抽10ml肉汤100ml盐3g花椒粉1g步骤1.萝卜干提前用温水泡发两小时以上,洗净,沥水2.姜蒜切片,小香葱切节3...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问晒干的萝卜干怎么做好吃
答萝卜干洗净,泡温水里20分钟.切小片待用排骨洗净,放进沸水锅里,汆去血水,用流水洗净备用。葱切碎,姜切片,香菜切段待用锅中加油,烧热,放入花椒,姜片,爆香.倒入...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问萝卜干炒什么好吃 萝卜干炒腊鱼的做法
答萝卜干炒什么可以炒腊肉很香1.备小腊鱼和萝卜干。2.腊鱼切段,萝卜干切碎。3.烧油放进腊鱼炒匀。4.再倒进萝卜干炒匀…。5.翻炒一分钟,淋上酱油,撒上辣椒粉提辣...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问拌粥萝卜干炒腊肠怎么做好吃,拌粥萝卜干炒
答前言菜中萝卜干味咸甜,腊肉咸香,加少许微辣,开胃下饭,肚子饿了没,这是一味真正的饭遭殃哦呵呵~~。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问猪肠焖萝卜干的做法,猪肠焖萝卜干怎么做好吃
答猪肠适量萝卜干适量油适量盐适量酱油适量制作时间:用餐人数:步骤1清洗过得猪肠,切好片的萝卜干2萝卜干下锅炒干水分。盛起3热油锅下猪肠翻炒4加适量水,盐焖煮片刻。...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问萝卜干炒肉丁怎么做好吃
答食材明细萝卜干200克猪肉100克盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度萝卜干炒肉丁的做法步骤萝卜干炒肉丁的做法步骤:1 1萝卜干提前...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问胡萝卜鸡汤的做法,胡萝卜鸡汤怎么做好吃,胡萝
答材料胡萝卜1根,大鸡腿1个,盐,葱花做法1、鸡腿肉切成大块,洗净。2、鸡块放入沸水中煮几分钟,捞出,倒掉水。3、再次加水烧开,放入鸡块焯水,捞出后用凉水冲洗。焯...
风水
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