卤肉饭最好用什么碗装最好的选择
是瓷碗。而且得选釉下彩。
(1)低温釉上彩。在已烧成瓷器的釉面上用彩料绘画,再入窑在600~900℃之间进行二次焙烧而成的品种。这种彩,因施在釉上,用手扪之,有凸起感觉。如釉上红彩、宋加彩、五彩、粉彩、珐琅彩、墨彩等。由于彩在釉上,因而易磨损,易受酸碱等腐蚀,易褪色,但因烧温低,着彩选料厂,因而品种丰富而艺术性强,以用于陈设器皿为佳。
(2)高温釉上彩。在坯体上施釉后,再将色料加点彩或彩绘于釉面上,然后经1200~1300℃高温一次烧成,这一品种因着彩在施釉之后,所以也属釉上彩。但因属高温一次性烧成,烧成后彩与釉溶融,感觉上彩在釉中,因而又有人管叫它“釉中彩”。属于这种品种的有:青釉褐斑、白釉绿斑、天蓝釉红斑、褐彩、绿彩、黑绿彩、黑釉铁锈花、青白瓷褐斑等。
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佚名
2024-05-19 16:25:06
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