我是做烧腊卤水档的，怎样保存鸡翅和鸡脚

食材主料鸡脚800g 辅料油适量盐适量姜适量细香葱适量酱油适量老抽适量步骤家常卤鸡脚的做法步骤11.鸡脚解冻，小心修掉鸡指甲家常卤鸡脚的做法步骤22.烧一锅开水...

卤鸡翅鸡爪需要1个小时，下面是具体做法：准备材料：鸡爪300克，鸡翅200克，干辣椒10个，花椒20粒，大葱1根，姜10克，三奈5克，八角5个，香叶4片，小茴香...

鸡翅洗净，正反面各划两刀，加入两勺生抽一勺料酒腌二十分钟。（腌好了之后生抽料酒留着后面还会用）锅中加适量油烧热，放入鸡翅煎炸至表面金黄后盛出来。锅中放少许油烧热...

花生卤鸡脚的做法主料花生100g鸡爪350g辅料盐适量白砂糖适量生抽适量老抽适量八角2个桂皮适量香叶适量姜片3片肉豆蔻适量步骤1.准备原料。2.先把鸡脚洗净，然...

主料鸡脚适量    八角2个    香叶2片    花椒10颗    干辣椒8颗    姜片5片    蒜瓣5瓣    辅料料酒适量    老抽适量    冰糖...

材料鸡全翅8个，白糖20g，冰糖10g，大葱3根、八角2g、姜片3片，五香粉适量，米酒适量。做法1.烧一锅开水，将鸡翅焯水去杂质备用2.锅中加入2勺油小火烧热加...

卤鸡翅主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克做法1 鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。2 鸡翅...

主料鸡翅8只辅料盐适量生粉适量砂糖适量料酒适量生抽适量生油适量烧烤汁适量冰糖适量步骤1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生...

食材用料鸡中翅10个新奥尔良烤肉料50g蜂蜜20g相克食物烤鸡翅的做法烤鸡翅的做法图解11.准备材料烤鸡翅的做法图解22.鸡翅洗净用叉子扎一些小眼，方便入味儿烤...

用料  鸡爪    适量    老抽    适量勺    糖    一勺克    八角    8～10个    香叶    适量片    桂皮    4块   ...