意式乡村炖肉怎么做如何做好吃
猪五花350g 牛腩300g
香肠3根 培根140g
洋葱(切丁)200g 大蒜4瓣
辅料
橄榄油2汤匙 新鲜百里香3枝
红酒半杯 香叶2片
去皮番茄罐头400g 盐1/2茶匙
罗勒叶10片
意式乡村炖肉的做法步骤
意式乡村炖肉的做法图解11. 无花肉切块,待用。
意式乡村炖肉的做法图解22. 培根切段,待用。
意式乡村炖肉的做法图解33. 香肠切段,待用。
意式乡村炖肉的做法图解44. 火力调至中高火,倒入橄榄油,放入培根翻炒至锅底有焦糖色。加入洋葱和压扁的大蒜翻炒至洋葱变成透明。
意式乡村炖肉的做法图解55. 加入牛肉,猪肉,香肠,一起翻炒。
意式乡村炖肉的做法图解66. 依次加入百里香,红酒,香叶切碎番茄,盐调整口味。
意式乡村炖肉的做法图解77. 火力调至中小火,盖上锡纸盖,炖一个小时。出锅前把罗勒叶撒在炖好的肉上。
意式乡村炖肉的做法图解88. 完成。
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佚名2024-06-04 00:35:03
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