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成熟的枣在烘干以前还有哪些加工

【枣加工工艺流程】:
1、筛选输送机
为了保证产品的质量,必须适时和有计划的采收,根据生产加工能力,分期采收,及时加工。避免一次采收过多加工不及时造成腐烂。
2、 枣风选机
将枣中的树叶、杂草、尘土、石子筛选出去。
3、输送带人工挑选
将风选后的红枣落入皮带上,在输送电机的作用下,输送皮带将红枣向前运动,工人在设备的两侧对病虫枣、破头枣进行挑选。
4 、链条式提升机
5 、枣分级机
枣在分级机内进行挑选,根据枣的大小,分成五个等级,即特级、一级、二级、三级和等外级。
6、使布料更均匀
7、气泡清洗机
红枣在气泡机与水结合的作用下,做上下翻滚状态,洗去红枣上的表面灰尘,及微生物杂物,清洗过程中对红枣有杀青的过程,一般在90°左右的热水中杀青3分钟。
8、毛发去杂机
红枣随毛刷滚动,在垛口形毛刷的作用下,在不同方向上滚动,毛刷的软毛可以伸入红枣的皱褶中,清除里面污物,高压喷淋同时工作,清洗红枣。
9 、清洗机
10 、风干机
将红枣向前输送,在滚杠的转动下使大枣运转,在高风的作用下吹去表面水分,减少红枣在烘房内的烘干时间,提供烘房效率。
11、烘干
12、冷风回收
烘干后的红枣在冷却机的网带上,在网带和风机的共同作用下,使大枣的温度迅速降低,增加产品口感。
13、滚杠挑选
14、皮带挑选
15、紫外线杀菌
16、提升包装
佚名
2024-06-06 19:00:00
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