黄原胶在食品中的添加用量是多少

（一）食品添加剂可能具有一种或多种功能，《食品添加剂使用标准》（GB2760）列出了食品添加剂的主要功能，供使用参考。生产经营企业应当按照食品添加剂在产品中的实...

含食品添加剂最多的食品1.方便面一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙...

中国食品添加剂共分为23大类包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营...

人们常见的食物中都含胶原蛋白，由含量蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡皮、鱼皮及软骨等 但是这些食物中的胶原蛋白分子量很大，一般从十几万到几十万不等，人体难以吸收和利用。并且...

　　根据现行国标《GB 13886-2007 食品添加剂 黄原胶》的规定，黄原胶作为食品添加剂，其菌落总数要小于等于5000CFU/g。

姜黄不可以用于酱卤肉制品。最新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的A.1表里，可以查询到姜黄的许可使用范围并不包含酱卤肉制品，具体如下图：

麦芽糊精是DE值小于20的淀粉水解产物,它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。