怎样做冰糖红枣炖燕窝（附燕角处理方法（
冰糖红枣炖燕窝（附燕角处理方法（｡ò ∀ ó｡））的做法步骤
1. 这……就是燕角……零零碎碎，其实就是那种卖相好的燕窝的边角料。不过，自己吃相当的划算，其实处理起来也不难
2. 尽量拍仔细，不过毕竟白色的东东……一个人一碗燕窝需要燕角5g,一般我一次都是做个可以吃几次的量，比较方便～(￣▽￣～)~
3. 把燕角放入碗里，用冷水洗干净
4. 加入冷水，我一般用纯净水，盖上保鲜膜，放入冰箱，水的量是半碗……碗比较大，参照物是加州阳光提子……然后，放进冰箱保鲜……需要泡一个晚上，因为燕角比较硬一点
5. 第二天，变成胶状，这时要再洗一下，把燕子的毛毛挑出来，有些比较硬的还没有完全泡软的，要手工撕成条状，再换水泡一两个小时搞定。
6. 然后，隔水蒸35到40分钟，变成这样……大功告成！！可以用盖子盖好放冰箱
7. 需要吃的时候，用一碗多凉水放两个不带核的红枣煮开后放点冰糖（根据自己的口味下），调好味后倒进另外蒸热的燕窝里搅拌就好了，燕窝要蒸15分钟噢
8. 然后，把剩下的盖子盖好放回冰箱保险，就可以开餐了，满满的胶原蛋白
9. 还可以把红枣撕碎，更入味(
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佚名2024-05-29 08:00:00
问做现炖燕窝需要什么证件？
答1、什么证件都不需要，做鲜炖，但是是以朋友、邻居间赠送购买的形式，这样就不需要什么证件2、食品卫生流通许可证，工商局登记的营业执照，这就是开店的形式了。
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佚名2024-05-29 08:00:00
问刚摘下来的燕窝怎么处理干净
答1、采燕工人，趁燕子外出觅食时，将燕窝取下，采摘时一定要小心翼翼，不能让燕窝掉下来摔碎，摔碎的燕窝就跌价了； 2、采摘后，先将燕窝撒水，使其膨胀，放入用钢丝网...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问鲜炖即食冰糖燕窝怎么做
答清洗浸泡好后将鲜炖燕窝按纹理轻轻撕成条状，燕头处尽量用手指头碾开待用。用手按纹理轻轻撕成条状，然后在容器内轻轻揉搓，先用流动的水冲洗一燕窝表面，然后再清洗2-3...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问什么是鲜炖燕窝？
答鲜炖燕窝是将燕窝流水线加工后高温杀菌灌装，保质期比较久，营养成分容易被破坏；鲜炖燕窝是接到订单后按照要求现炖，保质期比较短，一般7—15天，营养成分保存较为完全...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问炖燕窝,外锅盖盖吗?
答燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝经深加工后可供人食用的部分。从营养价值上讲，它只是一种低级食品，毕竟它只是金丝燕用唾液和羽毛等造...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问怎么做牛奶炖燕窝？
答做牛奶炖燕窝的步骤方法：挑选特级大三角燕窝，大概5g多。2.用冷却了的开水浸泡6个小时，中间换水两次。3.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问五红燕窝汤怎么做
答燕窝汤怎么做材料排骨200克，莲藕1节，生姜2片，料酒1汤匙，花椒粒，盐做法1、排骨在沸水中焯一下，捞出。2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。3、放入排骨，烧开...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问燕窝怎么吃，炖好的燕窝能用微波炉加热吗
答做法1. 取一袋3克的燕窝，备好一个小碗2. 把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝3. 泡4-5个小时，燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的4. 把泡燕窝的水...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问朋友送了点马来西亚的燕窝，怎么炖煮燕窝呀？求详细的流程做法？
答食材燕窝一盏大约5-7克、炖盅一台、冰糖、枸杞和红枣方法/步骤第1步：挑选：取出的白燕盏一盏放入清水中，第2步：浸泡首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问红枣冰糖绿豆沙怎么做
答材料绿豆100克,冰糖100克,清水800ml.做法1． 绿豆洗净放入电饭煲内，加入清水、冰糖盖上锅盖。2． 将电饭煲调到煮5分钟开煮。3． 煮开后保温4个小时...
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