吃完牛肉可以喝燕窝吗
可以一起吃,如果想让身体更好的吸收可以拿燕窝煲汤喝。也可以和银耳、西洋参配伍来吃。
1品名:西洋参燕窝
功效:滋肺阴,延缓衰老,补虚养身。
主料:已发白燕窝25克
辅料:西洋参(干)1g,枸杞8颗,冰糖或精盐适量
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将西洋参、枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;
<3>将燕窝连同参片、枸杞一起放入炖盅,文火隔水炖30分钟后取出,加入适量冰糖或精盐调味,待温后即可食用。
2、品名:银耳燕窝羹
功效:可调理肠胃,抗氧化,是纤体养颜的秘方。
主料:已发白燕窝25克,已泡发好的银耳5g。
辅料:蜂蜜、酸奶一汤匙
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将泡发好的银耳切成细条状待用(大小和撕成条状后的燕窝相近即可);
<3>将燕窝和银耳一起放入炖盅,并注入适量清水(水以盖过燕窝
和银耳的表面为宜),盖上盅盖,文火隔水炖30分钟后盛出;
<4>待温后,根据个人口味加入适量的蜂蜜调匀,再将酸奶均匀浇在燕窝表面即可食用。
3、品名:鸡汁燕窝
功效:滋养脾胃、补虚养生、清热祛火;
主料:已发白燕窝25克,鸡汤适量,枸杞8颗;
辅料:生姜一片、精盐、香油适量。
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;
<3>将燕窝、生姜放入炖盅内后,倒入鸡汤(鸡汤以盖过燕窝表面为宜),加入枸杞隔水文火炖制30分钟后,挑出生姜片,放入适量精盐,淋入少许香油,待温后便可食用。
4、品名:桂圆枸杞燕窝
功效:补血养颜,润肺止咳,主要适宜于心悸失眠,头晕目眩。
主料:白燕窝(干)4克,干桂圆3颗,枸杞8颗;
辅料:冰糖、冷开水适量。
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;桂圆剥皮洗净待用;
<3>将燕窝、桂圆、枸杞、冰糖一同置于炖盅内,注入适量冷开水(以盖过盅内固体物为宜),隔水炖30分钟后即可;
<4>可温后服食;冰镇后食用口感更佳。
1品名:西洋参燕窝
功效:滋肺阴,延缓衰老,补虚养身。
主料:已发白燕窝25克
辅料:西洋参(干)1g,枸杞8颗,冰糖或精盐适量
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将西洋参、枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;
<3>将燕窝连同参片、枸杞一起放入炖盅,文火隔水炖30分钟后取出,加入适量冰糖或精盐调味,待温后即可食用。
2、品名:银耳燕窝羹
功效:可调理肠胃,抗氧化,是纤体养颜的秘方。
主料:已发白燕窝25克,已泡发好的银耳5g。
辅料:蜂蜜、酸奶一汤匙
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将泡发好的银耳切成细条状待用(大小和撕成条状后的燕窝相近即可);
<3>将燕窝和银耳一起放入炖盅,并注入适量清水(水以盖过燕窝
和银耳的表面为宜),盖上盅盖,文火隔水炖30分钟后盛出;
<4>待温后,根据个人口味加入适量的蜂蜜调匀,再将酸奶均匀浇在燕窝表面即可食用。
3、品名:鸡汁燕窝
功效:滋养脾胃、补虚养生、清热祛火;
主料:已发白燕窝25克,鸡汤适量,枸杞8颗;
辅料:生姜一片、精盐、香油适量。
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;
<3>将燕窝、生姜放入炖盅内后,倒入鸡汤(鸡汤以盖过燕窝表面为宜),加入枸杞隔水文火炖制30分钟后,挑出生姜片,放入适量精盐,淋入少许香油,待温后便可食用。
4、品名:桂圆枸杞燕窝
功效:补血养颜,润肺止咳,主要适宜于心悸失眠,头晕目眩。
主料:白燕窝(干)4克,干桂圆3颗,枸杞8颗;
辅料:冰糖、冷开水适量。
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;
<2>将枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;桂圆剥皮洗净待用;
<3>将燕窝、桂圆、枸杞、冰糖一同置于炖盅内,注入适量冷开水(以盖过盅内固体物为宜),隔水炖30分钟后即可;
<4>可温后服食;冰镇后食用口感更佳。
佚名
2024-05-12 00:36:10
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