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豪华版路边摊炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋    3个    

米饭    1碗半    

盐    少许克    

生抽    一勺    

鸡毛菜    随意,我用了10根左右吧    

肉丝    少许    

虾仁    随意,我用了10只    

豪华版路边摊炒饭的做法  

  • 第一步,把如上材料都准备好,虾仁切段(避免不熟)

  • 第二步,锅里下油,虾仁、肉丝下锅炒,炒到不生……太过了就不好吃……

  • 第三步,虾仁肉丝起锅,加丢丢油,鸡蛋直接打进锅里翻炒(不用在碗里打散,路边摊都这么打),炒至成型后放入青菜继续炒……

  • 第四步,虾仁肉丝放进去一起炒,然后放入冷米饭,炒送,撒丢丢盐,炒匀……放入生抽……炒匀……个人喜好,在撒点黑胡椒粉,瞬间路边摊风味十足!

  • 上传你做的豪华版路边摊炒

佚名
2024-05-23 15:24:37
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